食譜、做法 - 共2065

排序
  • 湯水篇|栗子 響螺 水鴨 豬脊骨湯 影片

    Smallhouse Cooking

    效用 : 口腔潰瘍、強筋壯骨、 腰膝酸軟、補腎、活血、保健脾胃、益氣健脾、厚補胃腸、乏力、老...

    栗子、水鴨、美國響螺皇、豬脊背、薑片、陳皮、清水

  • 蘋果雪梨雪耳煲西施骨湯 影片

    Cook1Cook

    雪耳:味甘性平,滋陰潤燥、養血益氣,對乾咳、便秘或口乾等津液不足的症狀最為有效。含豐富蛋白質及鈣...

    蘋果、雪梨、雪耳、紅蘿蔔、海玉竹、杞子、百合、蜜棗、南北杏、西施骨、水

  • 海底椰川貝牛蒡紅蘿蔔湯 影片

    Cook1Cook

    今天同大家介紹一款入秋靚湯,呢個湯非常滋潤,可以化痰止咳、滋陰潤肺 如果屋企人喉嚨乾燥,又不停...

    新鮮牛蒡、紅蘿蔔、雪梨、川貝、海底椰乾、豬展、南北杏、無花果、水

  • 黨參北芪姬松茸雞湯

    蜜薯薯

    入秋要進下補,可以煲一些保氣血的滋保淡補的汤水,快來看看簡單易做

    雞殼、姬松茸乾、大棗(去核)、水、北芪、黨參、桂圓肉、杞子、薑片、甜酒釀

  • 五指毛桃竹芋粟米湯 影片

    Cook1Cook

    秋天天氣乾燥,日夜溫差大,不少人都咳嗽,是時候喝合時嘅湯水滋潤一下。今次就煲健脾補氣、潤肺止咳,...

    粗身竹芋、五指毛桃、粟米、腰果、無花果、茨實、南北杏、水

  • 羊肚菌姬松茸淮山湯 影片

    Cook1Cook

    羊肚菌有「菇中之王」嘅美譽,因為佢味道鮮甜,營養豐富。以前只可以野生採摘,係高價嘅食物嚟。不過近...

    羊肚菌、姬松茸、腰果、合桃、花生、紅蘿蔔、鮮淮山、薑、水、鹽

  • 土茯苓去濕疹止痕湯 影片

    Cook1Cook

    香港好多人有濕疹嘅煩惱,喺中醫嘅角度係因為個人濕氣重,身體無辦法消除濕氣,就會爆發濕疹。今日煲返...

    鮮土茯苓、生薏米、熟薏米、綠豆、炒扁豆、豬脊骨、蜜棗

  • 大棗雲南氣鍋雞湯

    蜜薯薯

    雲南氣鍋鍇一向吸引,其中関鍵在於有各種養生的山珍菇菌才能做出達到這個效果

    (去核)大棗、鮑魚菇、杏包菇、蟲草花、茶樹菇、竹笙、姬松茸、冬菇、羊肚菌、牛肝菌、雞油菌、...

  • 節瓜蘋果粟米煲豬展湯 影片

    Cook1Cook

    夏天差不多到尾聲,我們可以多煲一些全年都適合飲用的湯水,例如今次這個家常湯水,節瓜蘋果粟米煲豬展...

    節瓜、蘋果、粟米、赤小豆、扁豆、去穀栗子、豬展、陳皮、薑、水、鹽

  • [4K影片] 湯水食譜 | 蓮藕章魚綠豆湯 Lotus Root Octopus and Green Bean Soup 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    補氣養血、滋陰潤膚 和 健脾開胃 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️...

    蓮藕 Lotus Root、章魚乾 Dried Octopus、綠豆 Green Bean...