梅菜 食譜、做法 - 共108

排序
  • 梅菜蒸豬肉(新手蒸餸篇)

    PoPoKitchen

    梅菜蒸豬肉唔好乾"真真"真係好重要架,平靚正,重點30分鐘就食得。 歡迎到面書專頁讚好!有更多...

    梅頭豬肉(攪碎)、甜梅菜、生抽、糖、生粉、水

  • 梅菜蒸鯇魚尾

    蜜薯薯

    最經濟又食極都吾厭的一味家常菜。河上鮮,要整得吾腥又冇泥味最佳方法之一

    鯇魚尾、梅菜、薑絲、米酒/白醋、生粉、熟油、蒸魚豉油

  • [家常小菜] 梅菜豆卜蒸肉餅

    LoveKellyKitchen

    蒸肉餅成日蒸起都好多汁,今次用豆卜墊底吸曬d汁,超入味!咁就解決左蒸肉餅太多汁既問題啦,而且又多...

    絞碎半肥瘦豬肉、梅菜、豆卜、蔥、生抽、糖、油、水

  • 梅菜扣肉

    SamSamKitchen

    梅菜扣肉絶對係ㄧ味令人又愛又恨嘅菜式。。。愛佢肉質軟淋、梅菜惹味。。。恨佢既高熱量又高膽固醇!!...

    五花腩(约450g)、薑、葱、豉油雞汁、水、紹酒、甜梅菜、糖

  • 梅菜蒸肉餅

    MrsHoDailyLife

    早前清明節與何生回鄉掃墓,鄉間家人送地幾棵梅菜給我們。 其實我不太喜歡吃梅菜,但相信未來一...

    梅頭豬肉、甜梅菜(只要葉的部分)、醬油、酒、糖、粟粉、胡椒粉、麻油、水

  • [家常小菜] 梅菜蒸肉餅

    LoveKellyKitchen

    梅菜肉餅相信好多人屋企鍾意煮,我比較喜歡將梅菜切粒放在肉碎面蒸,咁様做比較有口感,好味d! Fa...

    絞碎半肥瘦豬肉、梅菜 切粒、蔥、生抽、糖、油、水

  • 梅菜炒冰菜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    有一次係街食過蒜蓉炒冰菜,味道比較清淡但口感好得意感覺似食蟹子,見街市有得買所以試下配搭梅菜出嚟...

    冰菜、甜梅菜粒、糖、油、生抽、乾蔥蓉

  • 梅菜雞翼

    SamSamKitchen

    當梅菜遇上雞翼。。。ㄧ拍即合。。。好味非常!!!

    甜梅菜、咸梅菜、雞中翼、薑、蒜蓉、醃料:、老抽、生抽、調味料:、老抽、生抽、蠔油、冰糖、紹...

  • [新手零失敗菜式] 梅菜燴菜心

    LoveKellyKitchen

    吾想白烚又吾想蒜蓉炒,可以試下呢款煮法,曾經出街食過,不過忘記左糸邊度食啦,又想搵返上次食既味道...

    菜心、梅菜、調味料:、蠔油、生抽、水

  • 梅菜扣肉

    陳家廚坊

    準備時間:30分鐘, 蒸煮時間: 3至4小時 惠州梅菜芯有鹹、甜兩種,做梅菜扣肉應選甜梅菜...

    連皮五花肉、甜梅菜、薑、糖、料酒、生抽、老抽、植物油