BaiB
不僅簡單還超級美味,一個人都能把一盤吃光啦!
牛百葉、紅辣椒、蔥、薑、蒜、鹽、雞粉、糖、生粉、麻油、生抽
LoveKellyKitchen
隔一排冇玩Bruno,今次用佢整個雞鍋先!仲可以一路keep warm慢慢食,想食辣嘅就加D子天...
冰鮮雞、薑、蒜頭、紅蔥頭、蔥、紅椒、紹興酒、生抽、老抽、糖、水
LoveKellyKitchen
賀年菜每次都要準備好多道,但我多數一個人做,所以會煮簡單又吾失禮嘅餸!
呢味D蝦大大隻,粉絲又...
大蝦、粉絲 (或兩細包)、薑、蒜頭、蔥、米酒、水、生抽、糖、鹽
Zareen媽媽
麻油雞不但可帶出雞嫩滑雞味外,加入薑蔥,更加多一份薑蔥嘅香味。
雞、薑、蔥、枝竹、生抽、老抽、糖、紹興酒、豆粉、麻油、蠔油、豆粉、雞湯、紹興酒、紹興酒、麻...
Elaine袁太廚房
金金黃黃的芋頭臘味炒飯 , 食完超飽肚 , 仲有杯滋潤熱飲 , 好滿足呢 ......
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冷飯、臘腸、臘肉、芋頭、芥蘭、雞蛋、薑、乾蔥頭、鹽、西洋菜、蜜棗、冰糖、蔥
LoveKellyKitchen
蟹變化都可以有好多,清蒸、咖哩、薑蔥等等!
今次用薑蔥既做法加入金不換,令味道更香濃食完返尋味...
肉蟹、薑、蔥、蒜頭、金不換、生抽、糖、紹興酒、水、鹽
老娘的草根飯堂
龍躉的膠質很重,酥炸後外脆內滑,肉質亦很彈牙
雖然較貴,但口感是其他魚類無可比擬的
所以老娘...
龍躉腩、粟粉-龍躉腩、薑、蔥、蒜蓉、蠔油、豆瓣醬、胡椒粉、醬油、料酒、糖、水、粟粉-醬料
LoveKellyKitchen
過時過節點少得整隻雞,老人家就最喜歡!
做法都吾難,一定出得大塲面添!
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凍鮮走地雞、鹽焗雞粉、薑、薑、蔥