食譜、做法 - 共1146

排序
  • 免炸焦糖排骨

    高太廚房

    免炸焦糖排骨是用了焗爐去烹調的菜式,免卻了開油鑊炸的功夫!亦更健康得多!

    急凍排骨、砂糖、生粉、雞粉、生抽、麻油、蜜糖、食用開水、鹽、芝麻

  • 美極炸雞翼

    SamSamKitchen

    喜歡美極醬油…… 加少少已為餸菜提昇鮮味! 歡迎到訪Sam Sam Kitchen.....

    雞中翼、香茅、麵粉、美極鮮醬油、糖、鮑魚汁、醬油膏、胡椒粉

  • 【酥炸魷魚鬚】

    Selina's Cookery

    易整又好味嘅【酥炸魷魚鬚】,大家會動手做嗎? 想支持Selina's Cookery及看更...

    魷魚鬚、鹽、胡椒粉、酒、油、生粉、熟蒜

  • (免油炸) 檸檬雞柳條

    男人廚房

    誰說雞柳條一定要用炸的,利用烤箱一樣能夠做出美味的雞柳條。 剛烤出來的雞柳外皮酥脆、肉軟嫩又...

    雞胸肉、原味玉米片、原味優格、檸檬(榨汁)、黑胡椒、鹽、蛋

  • 美式薄皮炸雞籃

    SamSamKitchen

    自家製…… 成本平了一大截!!! 歡迎到訪Sam Sam Kitchen... http...

    雞腿、麵粉、粘米粉、椒鹽粉、蒜末、薑末、洋葱粉、鹽、糖

  • 免炸日式可樂素餅

    高太廚房

    免炸日式可樂素餅材料是用了薯蓉.洋蔥.雞蛋這三款簡單材料,配合了白汁做餡,用了麵包糠做皮,今次用...

    薯仔、雞蛋、紫洋蔥1個約、鹽、牛油、中筋麵粉、牛奶、鹽、胡椒粉、雞蛋、中筋麵粉、麵包糠

  • 炸香蕉捲~~南洋風小點心!!

    Popo Huang

    炸香蕉捲~~可口的南洋風小點心:) 熱熱的咬一口就是軟Q的香蕉呢!! 更多美味料理請...

    春捲皮、香蕉、蛋、肉桂粉

  • 生炸雞脾

    ChinYuKitchen

    之前在飲食男女介紹過美味炸雞脾,忍不住也來做一客給自己當下午茶 有空請到[Chin Yu ...

    雞脾、沙律菜、生抽、老抽、鹽、糖、蒜粉、胡椒粉

  • 虾酱炸鸡扒

    Chloe心语

    超爱李锦记的虾酱,这次为了家人的健康用了无需油的空气炸锅来炸。一样香脆又美味。

    去骨鸡腿、腌料、鸡蛋、糖、虾酱、炸鸡粉

  • 炸菜肉雲吞

    Loveforeverlove

    自家制菜肉雲吞,再拿去炸雲吞,正!

    白菜、免治豬肉、方形上海雲吞皮、調味料:、紹興酒、生抽、粟粉、沾醬料:、醋、美極、辣椒油、...