找食譜 食譜、做法 - 共12540

排序
  • 紫薯燒餅

    applehoney

    從前港式麵包都會很容易發現燒餅,就如豬仔包、菠蘿包、蛋撻那樣普及,近年已日漸較為少見、不是完全消...

    糯米粉、糖、熱水、油、紫薯1個

  • 什錦銀針粉

    花師奶

    花老爺的飯癮不大,故花師奶有時會轉轉新口味,炒個粉麵便算一餐。在眾多粉麵裡,花師奶覺得銀針粉最有...

    銀針粉、冰鮮牛肉、炸魚片、鮮蝦、五香肉丁、白菜仔、蒜蓉、乾蔥蓉、鹽、糖、豉油、油

  • 呷醋滑雞

    卷一廚房

    夏日炎炎, 吃一點酸甜的味道, 開胃醒神。卷一廚房把原有中式京都汁略為添加個人喜好的口味, 用三...

    雞肶肉 1塊 (切丁)、彩椒 (三色椒) 各1個、洋葱 1個

  • 花雕鹹雞脾【今晚食乜撚手小菜】

    Owenmama

    我喜歡用四季雞粉, 用佢醃完的雞蒸後皮滑肉嫩, 加埋花雕, 蒸完D雞汁超香用嚟撈飯更一流。

    鮮雞脾2隻 ($36)、四季雞粉半包、花雕酒2湯匙(後下)

  • 脆皮單骨雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    太晏返到屋企, 單骨雞翼醃嘅時間會短啲, 烹調時間都短啲,快靚正完成。 https://m.f...

    雞翼一開二、麥芽糖、蔥粒、生抽、老抽、雞汁、糖、鹽、生粉(臨氣炸先落)、油(臨氣炸先落)

  • 川式麻辣土豆絲

    花師奶

    有一次,花師奶和花老爺出外吃夜宵,花老爺點了個川式麻辣土豆絲,價錢約三十元。上菜時,雖然土豆絲只...

    薯仔、花椒八角、XO醬、紅辣椒、雞粉、油 

  • 油焖虾

    Karen Ling

    吮手指科理,简单又好吃的油焖虾。

    中虾、薑蓉、蒜片、生粉(corn starch)、胡椒粉、调味料、生抽、老抽、蕃茄醤、黑醋...

  • 麻油雙耳

    SamSamKitchen

    a nice dish under hot weather! welcome to vis...

    黑木耳、雪耳、紅椒絲、蒜末、鹽、糖、黑醋、麻油

  • 芒香辣味海鮮

    SamSamKitchen

    Feel so fresh~!!! Welcome to visit my page fo...

    紅辣椒、水鱿、芹菜、蟹柳、芒果、Tabasco辣椒汁、黑胡椒碎、鹽、橄欖油

  • 麻辣黑木耳拌雞絲

    komama

    在立秋之後,經常會有高溫出現,讓人彷彿錯覺在夏天一樣,因而有「秋老虎」之稱,此時來點香辣又清爽的...

    雞里肌肉、紅蘿蔔、紅椒麻辣黑菇醬、九層塔