找食譜 食譜、做法 - 共17443

排序
  • 黑糖枕頭蛋糕 (燙麵法+水浴法)

    蘇菲的彩色城堡

    第一次嘗試用燙麵法和水浴法來做枕頭蛋糕,烤出來的蛋糕,內部質地非常柔軟,而且外部膨滿的恰到好處,...

    植物油 (蛋黃糊)、低筋麵粉 (蛋黃糊)、牛奶 (蛋黃糊)、黑糖(蛋黃糊)、蛋黃 (蛋黃...

  • Green Monday - 紫菜豆腐湯

    姊妹交換食譜週記

    紫菜豆腐湯,簡單又有營養!用冬菇蒂做湯底就最健康最方便! 更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記...

    紫菜(放湯用)、豆腐、冬菇蒂、水

  • 元肉沙參玉竹雞蛋糖水

    PoPoKitchen

    竟然有驚喜,話說呢個糖水,係我姑奶介紹我飲既,但係我見到個樣又唔吸引,又好似藥材咁,本來唔多想試...

    元肉、紅蓮子、白蓮子、肉竹、沙參、麥冬、雞蛋、冰糖、水

  • 煮食記錄: 紅棗杞子雲耳蒸龍躉塊

    cici小廚房

    買到新鮮的龍躉塊,最佳煮法當然是清蒸啦,加入藥材,更成為營養豐富、藥膳的餸菜! 更多分享在...

    龍躉、雲耳、杞子、去核紅棗、蔥段、熟油、蒸魚豉油

  • 柿餅雞湯 - 立冬進補

    貝絲

    明天立冬,用柿餅燉雞湯補補吧!可以只加薑片,或是多加紅棗、枸杞、高麗蔘一起燉,湯頭清甜好喝,只要...

    土雞腿、柿餅、薑片、紅棗、高麗蔘、枸杞、鹽、水

  • 蜂蜜涼拌牛蒡絲

    May豬有請

    牛蒡的營養完整被視為養生聖品, 既含豐富膳食纖維, 又可保肝兼降血脂和血糖。 這次用了日式...

    牛蒡、紅蘿蔔、醬油、蜜糖、麻油、白芝麻

  • 海味蓮藕排骨湯

    MrsSat Cooking

    此湯味道較香濃。八角玉桂可以減去蠔豉的味道,另不太仲意蠔豉味的人也更容易接受。

    蓮藕、排骨、大隻蠔豉、魷魚乾 或章魚、蜜棗、八角、玉桂、陳皮、薑、鹽

  • 迷你芝心素腸卷

    高太廚房

    迷你芝心素腸卷是用了素芝心腸去製成,素芝心腸是用了植物大豆蛋白,加入濃濃芝士做成,芝心腸口感美味...

    芝心素腸、酥皮、雞蛋

  • 花生蓮藕排骨湯

    MrsSat Cooking

    虽然系家常湯水,但好補血養血喔,適合全家食用。

    蓮藕、花生、排骨(金沙骨)、陳皮、蜜棗

  • [養生茶] 雪梨乾無花果南北杏蜜棗茶 影片

    LoveKellyKitchen

    天氣乾燥, 冇時間而又想整D養生茶飲的話,可以用焗既方法去做,快捷又方便!返工一族就最啱,飲完仲...

    雪梨乾、無花果、南北杏、蜜棗、水、暖壼