煎食譜、做法 - 共 1428 篇 - Cook1Cook食譜分享

香草牛油煎三文魚

簡簡單單製作出一碟美味三文魚,再配搭意粉就成為西式晚餐。我的專頁有更多食譜https://m.f...

三文魚扒、牛油、香草、鹽、糖、雞粉、生粉臨煎時落

湯總是給人一種很暖暖的感覺，而鮮魚湯是營養價值頗佳的一道家常料理，尤其鮮魚湯對於病癒養身，是非常...

紅衫魚、薑、滾水、鹽、胡椒粉

想買金蠔好耐，原來有分8A / 9A / 10A 及狀元蠔… 了解煮法知道又是一道零失敗菜式，...

金蠔、蜜糖

梅頭豬扒無骨，香滑又充滿油香，只要用刀背略琢數下便可，只醃咗2個鐘頭就超入味。我用咗嚟配...

急凍梅頭豬扒 6 件、老抽1/2湯匙、生抽3湯匙、砂糖 1 3/4湯匙、玫瑰露1湯匙、生...

生活中常常會遇到一些很美好的小事然後才發現，原來只要轉個彎就能夠為自己帶來不同以往的視野...

雞蛋、青蔥、清醬油、沙拉油、蕃茄醬

番薯又稱紅薯，紅薯含有豐富的澱粉，膳食纖維，維生素A，B,C,E 以及鐵，銅，鈣等十餘種微量元素...

料紅薯、麵粉、芝麻、調和油、元貞糖

這個煎餃什麼技巧都沒有很適合我這種手不巧的人而且超鮮美水餃皮也不會煎的硬硬的很有...

鮮蝦、韮菜、水餃皮、調味料 :米酒、調味料 :糖、調味料 :鹽、調味料 :胡椒粉、調味料 ...

羊架是西餐常見的一道菜, 按個人喜愛的生熟程度不同, 可烤焗或香煎, 同樣是快趣好煮意!

羊架 (4件)

用喜馬拉雅山岩鹽板煮食，不需要任何調味料，都可以帶起食物本身的原味鮮味! 除左牛扒，更可以煎其...

喜馬拉雅山岩鹽板、牛扒

吃肉多,多吃點魚比較平衢一下腸胃這道石斑魚柳伴生菜,有魚有菜很健康,再加上咕嚕甜酸醬,口味很...

西生菜、石斑魚柳、油、鹽、頭抽、豉油、瑤柱蠔油、咕嚕甜酸醬