Fens
鰻魚經烤過後再塗上蒲燒醬汁，可去除本身的魚腥味。吃起來香甜可口，可直接吃，或配飯吃更是一流。
白鱔（鰻魚）、麥芽糖/蜜糖、巿售日式蒲燒醬、醃料：日式醬油、味醂、清酒、白砂糖、薑絲、蔥段
H2_Cooking
上次整串燒用鑊煎, 今次用焗爐焗, 各有各好味!! 我就當然鍾意用焗爐啦, 唔駛睇火嘛!! 做...
雞扒 (400g)、車厘茄、菠蘿、沙嗲醬、水
芽芽
不加任何香精和泡打粉的戚風蛋糕
搭配上香氣十足風味獨特的黑糖
烘烤過後變成了男女老少都喜歡的...
蛋黃、牛奶、液體植物油、低筋麵粉、黑糖、蛋白、細砂糖、檸檬汁
Tony Lee Lee
近來公司調我返早上，那天上班時覺得天氣凍咗，所以自己想起鳳爪排骨飯，是每一個朋友也是喜歡的食物，...
白米、史雲生清雞湯、南排骨、鹽，糖，麻油，雞粉，、生粉，蒜溶，、鳳爪（炆）、雞湯約一比一盒...
H2_Cooking
中種法軟熟
低溫發酵鬆軟
芝士香
這是一個美味的排包!
中種麵團、高筋麵粉、糖、牛奶、酵母、主麵團、中種麵團、糖、鹽、全蛋液、牛奶、無鹽牛油、高筋...
H2_Cooking
用焗爐焗的雞翼比煎的更香, 加上芝士和蜜糖, 配搭美味!!
雞中翼、PARMESAN CHEESE、醃料:、生抽、老抽、糖、胡椒粉、蜜糖
Justine
一直很喜歡貝果帶有嚼勁的口感！
開始自己動手做麵包後，
更開心的是～可以加入自己想要的風味^...
啤酒、水、橄欖油、鹽、二砂糖、法國麵包粉、全麥麵包粉、義大利香料、小麥蛋白粉(可不加)、速...
Karen Ling
自制豉油雞很簡單，鸡肉嫩滑又入味！
三黄鸡、老抽，生抽、红葱头、姜片、冰糖、八角、桂皮、米酒、清水
瑪莉的料理世界
前幾天在某個麵包社團裡瞄到有人做了《磨菇麵包》
造型可愛逗趣，讓人一時手癢也很想來試試看
於...
高筋麵粉、細砂糖、鹽、酵母粉、水、雞蛋、豆渣、起士粉、無鹽奶油