雞食譜、做法 - 共 1123 篇 - Cook1Cook食譜分享

栗子香菇燒雞【淬釀真心食堂】

2011年秋天是我踏入加拿大開始生活的季節，某次聚會不同國籍的同學各自以代表自己國家的料理當作主...

雞肉、栗子、香菇、蒜頭、薑片、青蔥、辣椒、淬釀醬油露、米酒、冰糖

秋天最緊係要滋陰補肺、強筋骨啦，天氣咁乾燥，皮膚好易出乾紋㗎，一定要湯水補補先！這個湯湯味濃，連...

鮮淮山 2支、中型螺頭 6隻、雞腳 10隻、西施骨隨意、薑 2片、水 1500毫升

好耐無煮呢個餸，煮返特別覺得好味!加左1粒紅棗甜甜地，又有雲耳，食得健康d。做起野都醒神d啦! ...

雞翼、冬菇、金針、雲耳、紅棗、雞醃料：、生抽、老抽、糖、蠔油、油、水

一個星期過左一大半，係時間食D 好野，為黎緊既週末再堅持多2日~~今晚就食個啖啖肉，香噴噴既「栗...

雞脾、栗子、乾蔥頭、薑片、蒜頭、調味料、蠔油、老抽、豉油、冰糖、味林、燒酒

在外用餐常常會令我增加煮意，一面吃一面想究竟是用了什麼材料和調味料能做成一道美味的菜式。還有擺盤...

法國春雞、啤酒、香草、牛油、蜜糖

家常小菜中一定少不了西芹炒雞柳, 西芹含高纖維又可降血壓, 多吃對身體有益; 吃西芹有人愛吃脆身...

雞腿肉、西芹、蒜蓉、海鹽、白糖、紹興酒、雞肉醃料、白糖、雞粉、生抽、紹興酒、胡椒粉、生粉、...

滷味是一種很方便的食物，只要做好，隨時可以加熱來吃。只要控制好時間，所以材料都剛好入味，肉不會散...

豬脷、雞奕、蛋、李錦記滷汁、水、蒜瓣、薑、白米酒

涼瓜的苦澀味就是正常情況並有選擇的時侯選擇比例效低的蔬菜。配合泰式辣醬的味道, 還有滑雞的口感,...

鷄肉兩塊 (切件)、涼瓜一條 (切塊)、泰式辣醬 1湯匙、蒜蓉 1茶匙、乾辣椒 ...

酒樓或者街市d熟食鋪好多時都有雞煲食，要系屋企都可以做到街外的味道，我覺得重點系一定要爆香d薑蒜...

雞、薑、蒜頭、紅蔥頭、蔥、豆粉、雞醃料：、生抽、老抽、糖、米酒、水

阿仔就鍾意食肉多，日日煮來來去去得豬牛羊雞呢幾款肉，真系諗到頭都爆！今次用雞扒加佢喜歡既煙肉...

雞扒、煙肉、卡邦尼蘑菇醬