食譜、做法 - 共990

排序
  • 林明頓蛋糕

    後生仔

    林明頓蛋糕其實是澳洲的一種因意外而出現的甜品。事源澳洲總理林明頓先生愛吃海綿蛋糕,一次工人不小心...

    雞蛋、砂糖、低筋麵粉、油(可以是牛油或普通煮食油)、朱古力、鮮忌廉、椰絲

  • 無油橘香戚風蛋糕

    廚房一隻柴

    柑橘水果正當季,酸甜的好滋味做成甜點也很適合喔!無添加植物油,以現榨橘子汁代替,淡淡蜂蜜香混合橘...

    蛋黃、蜂蜜、現榨橘子汁、低筋麵粉、蛋白、檸檬汁、細砂糖

  • 《蒸》肉鬆蛋糕

    庄腳人ㄟ灶咖

    不用烤箱也能做蛋糕喔! 肉鬆蛋糕,只要蒸15分,香噴噴出爐了〜完全無添加,健康看的見~

    全蛋、細砂糖、低筋麵粉、沙拉油、牛奶、肉鬆

  • 蛋糕之王--年輪蛋糕(Baumukūhen)

    後生仔

    第一個年輪蛋糕是由Johann Christian D. Andreas Schernikow在...

    蛋、糖、鮮忌廉或牛奶、已溶化牛油、低筋麵粉、泡打粉、雲呢嗱香油、煮食油、錫紙、方形煎鑊(選...

  • 惹味路邊咖哩魚蛋

    Elizabeth

    我家肥肥最愛小食, 就是咖喱魚蛋!! 不止喜愛, 更是要求多多, 他不喜歡現在愈來愈大粒的發泡魚...

    陳皮魚蛋 / 豉油魚蛋、蒜頭、乾蔥頭、香葉、印尼咖哩粉、辣椒粉、生抽、老抽、蠔油、糖、鹽、...

  • 檸檬蛋白霜撻/塔

    MrsPsKitchen

    又是充滿檸檬香,清新美味的檸檬蛋白霜塔Lemom Meringue Pie。相比法式檸檬塔味道濃...

    甜塔/撻皮、全蛋、蛋黃、糖、檸檬皮、檸檬汁、牛油、蛋白霜-蛋白、蛋白霜-糖

  • 傳統雞蛋糕

    Jojo Low

    蛋糕組織很松軟!是早餐,下午茶的好選擇!

    雞蛋、幼糖、普通麵粉(過篩備用)、無糖7up汽水

  • 軟綿綿蛋糕

    我的烘焙廚房

    不太甜, 超軟, 簡單易做, 像紙杯蛋糕 YUMMY ~~

    蛋黃、蛋白、低筋面粉、發粉、欖油、水、砂糖

  • 海綿蛋糕

    Jojo Low

    口感 鬆軟爽口孔隙較小海綿蛋糕,無論您將它做成生日蛋糕還是芝士蛋糕都不可少哦!

    A:蛋黃、糖、B:蛋白、C:糖、D:面粉、E:溶化奶油

  • 煮吧*黑糖薑汁紅棗蛋糕

    大小姐‧日嘗事

    蛋糕一路烤一路散出淡淡薑味,忍不住一出爐便拿個來吃。這個中西合壁的小蛋糕沒令我失望,很香濃的薑汁...

    去核紅棗、薑汁、雞蛋、黑糖、牛油、牛奶、低筋麵粉、砂糖