食譜、做法 - 共2920

排序
  • 豉椒炒蜆

    慳家小師奶

    小師奶好鍾意食豉椒炒蜆,但有時出街食太咸太濃味! 今次自己整個清淡版~ 食到蜆本身個鮮甜味!...

    大蜆、獨子蒜、乾蔥、辣椒、豆豉、鹽、水、蔥、粟粉

  • 薑蔥豬雜炒佛手瓜 影片

    鐵朗

    又係一個用煲湯材料做嘅餸 😄😄😄😄

    豬心、豬橫脷、豬腰、佛手瓜、鹽、薑、黃酒、蒜頭、乾蔥、蔥段、芫茜、燒酒、糖、雞粉、胡椒粉、...

  • 臘腸炒薯絲 影片

    CelineW

    平靚正的小炒 自家也能做到爽脆的薯絲😋https://www.facebook.com/Celi...

    臘腸、薯仔、芹菜苗、蔥、黑胡椒、岩鹽、黑芝麻油

  • 煮食記錄: [薑汁臘味炒芥蘭]

    cici小廚房

    煮食記錄: [薑汁臘味炒芥蘭] 天氣涼涼地, 加上為了清存貨, 所以煮了這就個最受人歡迎的...

    芥蘭、臘腸、潤腸、蒜蓉、薑汁、紹興酒、鹽、糖

  • 金沙炒炸豆腐

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    將淡淡味道的炸豆腐, 醮上咸蛋味道, 令炸豆腐味道更特別。我的facebook專頁會有更多食譜或...

    硬豆腐、粟粉、鹽、有鹽牛油、九層塔或咖啡葉、海鹽、辣椒粉、咸蛋醬

  • 蜜豆炒豬肉

    慳家小師奶

    簡簡單單用蜜豆,加埋靚脢頭,再用少少瑤柱絲醬炒埋,就成為一碟味道唔簡單,極之好味嘅家常小菜!

    蜜豆、脢頭、瑤柱醬、麻油、糖、鹽

  • 西芹鮮百合腰果炒雞柳

    May豬有請

    簡易家常菜, 加入鮮百合令味道更清甜, 口感更豐富! 更多食譜及空姐的為食遊記請參考 h...

    雞柳、西芹、鮮百合、腰果、蒜頭、乾葱、糖、鹽、紹興酒、雞湯、生粉、生抽、雞粉、糖、生粉、油

  • 《在家輕鬆煮》豉椒炒聖子

    Zareen媽媽

    行街市見到聖子王好抵喎,$100有6隻。但整蒜茸蒸,又好似好悶! 好,把心一橫,整個爆鑊氣嘅豉椒...

    聖子王、青燈籠椒、紅尖椒、洋蔥、蒜泥、辣豆豉、紹興酒、蠔油、生抽、糖、紹興酒、豆粉

  • 黑松露炒什菇

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    下午茶食得太飽, 夜晚食得清一點, 今次配上黑松露增添香味。我的facebook專頁會有更多食譜...

    什菇、日本燒餅醬、鹽、糖、生抽、菇粉、黑松露、薑片、粟粉、水

  • 台式炒米粉

    EATATHOME_食・家

    Facebook 專頁:https://www.facebook.com/eatathomehk...

    米粉(在水中浸軟,隔水備用)、蝦米(用熱水浸軟切粒)、菜脯(用水浸十五分鐘切粒)、冬菇(用...