食譜、做法 - 共1938

排序
  • 蝦醬炆海參

    SamSamKitchen

    要搞搞新意思... 唔想再用蠔油嚟炆海參... 今晚轉用幼滑咸香嘅蝦醬... 出嚟效果非常好.....

    已發海參、瀨尿蝦乾、蝦乾、薑、酒、蝦醬、水(炆煮用)、糖(如需)

  • 蝦仁•蝦麵醬•撈蝦子麵

    SamSamKitchen

    趕時間... 梗係食呢啲快靚正㗎啦!😬 第一次用蝦麵醬... 原來辣辣地... 幾惹味喎!😋

    蝦子麵、急凍蝦仁、鹽、胡椒粉、蝦麵醬、麻油、乾蔥酥

  • [15分鐘食譜] 菜圃櫻花蝦蔥花炒蛋 影片

    LoveKellyKitchen

    記得細細個嘅時候,屋企經常會煮菜圃煎蛋,用來送白粥真糸一流! 自己做加一點點變化,加D爆香左嘅櫻...

    菜圃 切粒、櫻花蝦、雞蛋、蔥花 切粒、油

  • 士多啤梨泰式甜辣蝦 影片

    SamSamKitchen

    甜甜地、辣辣地... 又醒胃!👍😋

    急凍虎蝦、泰式甜辣醬(雞醬)、水、士多啤梨、鹽(如需要)

  • 籠仔荷葉蒸跳跳蝦

    瑪姬住家私房菜

    荷葉氣味既清香與蝦一起蒸,有一種淡淡的荷葉香😍大家試一下

    蝦、荷葉、薑、米酒、鹽、指天椒

  • 越式香茅蝦棒 影片

    Missta愛。下廚

    越式香茅蝦棒是蔗蝦的變奏版,原因無他,就是香茅比竹蔗易買,返屋企唔洗斬蔗! 以前要上班,放工買完...

    急凍蝦肉、香茅、雞醬(泰式甜酸醬)、醃料:、魚露、白胡椒粉、蛋白、生粉

  • 【影片】簡易家常菜 - 黃梅蝦醬雞翼 影片

    成波之路

    鹹鹹香香的蝦醬和酸酸甜甜的黃梅果醬其實非常搭調!用來煮雞翼一流! http://www.f...

    雞中翼、薑、幼滑蝦醬、生抽、米酒、糖、辣椒粉、水、黃梅果醬

  • 蝦醬豬肉福袋 影片

    SamSamKitchen

    油揚本身冇乜味... 裝咗蝦醬豬肉入去... 就變得好好味! 福袋外型實在太cute... 簡直...

    油揚、免治豬肉($10)、蝦醬、糖、韭菜

  • 清炒蘆筍蝦仁

    Stew

    春季蘆筍當季,在春天的尾巴炒一盤蘆筍蝦仁嘗嘗鮮,蘆筍脆嫩可口,蝦仁新鮮甜美,二者搭配著實鮮美無敵...

    蘆筍、鮮蝦、油、鹽、料酒

  • 蝦醬豆腐蒸排骨 影片

    鐵朗

    蝦醬的咸鮮配排骨同豆腐,飯都會食多碗 😄😄😄 蝦醬豆腐蒸排骨 做法: 先將豆腐切件,擺放在碟...

    排骨、普寧豆腐、雞粉、蝦醬、糖、胡椒粉、麻油、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、辣椒碎、薑(切絲...