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日式汁煮海螺

［日式汁煮海螺］若果你嫌辣酒煮花螺比較重口味，呢個［日式汁煮海螺］因為唔辣，大人細路都會...

花螺、薑、汁料：、日式鰹魚汁、味醂、日本醬油(可用頭抽代替）、清酒、水

天氣開始轉涼，係時候煲個健脾潤肺、生津止渴的滋潤湯水，用蘋果煲湯，清甜又滋潤，很適合一家大小飲用...

蘋果、鮮百合、無花果、南北杏、粟米、陳皮、栗子、腰果

牛蒡功效：蘊含大量礦物質，胺基酸，高纖膳食纖維，多種多酚類植化素，能防癌，降低心血管疾病風險，降...

紅蘿蔔、粟米、牛蒡、豬展、水

「烏欖角豆豉蒸鯇魚腩」讓我憶起我童年回憶；潮州特產烏欖角特別香。小時候母親經常會以烏欖角加糖和...

鯇魚腩、烏欖角、薑片、蒜頭、剁成蒜茸、葱切絲、、

三色椒色彩繽紛，魷魚鮮香滑嫩，洋蔥爽脆，配以惹味的蒜蓉豆豉，又是一道惹味的家常小炒。歡迎遊覽 ...

洋蔥、三色椒、蒜蓉、豆豉、薑粒、磨豉醬(可不加)、魷魚、糖、生抽、洋蔥、胡椒粉、紹酒、生粉...

連空氣炸鍋都可以製作到溏心蛋，會唔會覺得好神奇嗎？

日本特濃雞蛋、鰹魚汁、味醂、日本豉油、花椒、八角

今日行過街市見到洛神花又大又靚，立即買咗一磅用嚟煮果醬，果醬煮好之後，放入雪櫃冷藏儲存，隨時可以...

洛神花、乾玫瑰、冰糖、檸檬（榨汁）、寒天粉

「蒜+ 意粉 +罐頭魚」就可做出大人、小朋友都鐘意既美食《蒜油扁意粉Linguine Aglio...

扁意粉、蒜片、鹽（煮意粉用）、油浸銀魚柳（罐裝）、白酒、橄欖油、火箭菜、檸檬

粟米豆腐餅是一款素菜,可以用作家庭餸菜,所用的材料營養亦很豐富,是一款不錯的素菜選擇....

硬豆腐、粟米、甘筍、馬蹄、雞蛋、麵粉(底筋麵粉加高筋麵粉)、香菇粉、砂糖、鹽、麻油

今日繼續舅父消暑冬瓜食譜👨‍🍳舅父我講既夏天燉湯，喺三十年前宴席，除左有乳豬、翅，呢個湯當時都好...

冬瓜件、豬水𦟌肉、雞肉、燒鴨鴨胸、金華火腿碎、青島元貝、冬菇、生粉、鹽、糖