食譜、做法 - 共1295

排序
  • 焗胡椒蟹

    SamSamKitchen

    呢個嚟自大廚嘅食譜簡單易做。。。我俾滿分!!!

    肉蟹(约1斤)、雞湯、牛油、黑胡椒碎、雞粉、鹽

  • 簡易烤焗大蘑菇

    josearfung

    宜家街市都好多一PACK 大蘑菇買, 最平我見到$10有成3大隻, 比起係超市買成幾十蚊既真係平...

    大蘑菇、蒜、牛油

  • 芝士焗豆腐

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    發現盒豆腐今日到期又無買餡料,就勳動腦筋整咗一碟超簡單製作又鬼咁靚嘅芝士焗豆腐。今次慳燃油一爐焗...

    煎豆腐、碎芝士、鹽、黑椒、美極

  • 帶子焗金薯

    ivyhui

    蕃薯總讓人有老氣嘅感覺!但識欣賞佢嘅人就知,佢對身體好有益!用佢做薯蓉更香更甜!真係引死人架!

    蛋黃蕃薯、帶子、鮮忌廉/鮮奶、黑胡椒、蒜鹽、牛油、麻油、胡椒粉、生粉

  • 泰辣焗春雞

    卷一廚房

    法國春雞最美味, 肉嫩鮮嫩味美, 連雞胸也滑溜非常。烤雞最好不過, 今次用泰式辣醬加少許蜜糖, ...

    冰鮮春雞 1隻、蜜糖 適量、泰式辣醬 適量

  • 焗煙鯧魚

    SamSamKitchen

    比較多人用煎或炸形式煮鯧魚。。。今次用焗嘅方式就近乎零油份!!

    鯧魚、醃料:、生抽、美極鮮醬油、糖、雞粉、鹽、玫瑰露、老抽、胡椒粉、麻油

  • 油鹽焗黃油奄仔

    SamSamKitchen

    油鹽焗。。。比單一鹽焗多咗份油香。。。正!!!

    黃油奄仔、薑、乾葱頭、粗鹽、五香淮鹽、紹酒、油

  • 甜蜜蜜香草烤焗醬豬仔骨

    志在煮大全

    豬仔骨通常一買便是十條八條骨,不是開派對根本吃不完!有天見到四骨便即刻買下來!簡單易做,看看廚櫃...

    豬仔骨、黑胡椒、鹽、烤焗醬、迷迭香、蒜蓉、蜜糖

  • 《法式焗洋蔥湯》

    CookingCaCaT

    身為一個湯怪,特別喜歡做不同的湯。 今次選用洋蔥作主角! 做的時候略略做過下research ...

    洋蔥、乾蔥、雞湯、法式麵包、蒜粒、橄欖油、芝士碎、開水

  • 黑蒜香茅焗豬頸肉【黑蒜健康新煮意】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    黑蒜超高的營養價值,具有抗養化,抗酸化的功效,值得大家試下,黑蒜配豬頸肉出奇地夾,口感變得唔油膩...

    豬頸肉、黑蒜、香茅、鹽、糖、魚露、生抽、老抽、生粉