黃金 食譜、做法 - 共223

排序
  • 黃金沙葛粟米

    高太廚房

    黃金沙葛粟米是一款素菜,靈感是來自電視節目介紹用粟米加咸蛋黃整的餸,睇完該節目後覺得這菜式應該可...

    粟米、沙葛1個約、咸蛋黃、玫瑰露酒、鮮菇粉、牛油

  • 黃金魚子醬扒雪耳 影片

    鐵朗

    這是一個簡單快提的餸菜,延續用煲湯材料做的餸,雪耳是平民燕窩,再加上較經濟平價花膠,$50 就可...

    乾雪耳、花膠、大地魚粉、雞粉、蒜頭、乾蔥、黃金魚子醬、蔥粒、芫茜碎、胡椒粉、麻油、生粉水

  • 黃金魚子醬魚蓉蒸水蛋 影片

    鐵朗

    送飯一流,大人小朋友老人家都啱食 😚😚😚😚

    鯪魚肉、黃金魚子醬、雞蛋、雞粉、糖、鹽、蔥粒、胡椒粉、麻油

  • 黃金大頭蝦 影片

    鐵朗

    唔用鹹蛋,用魚子醬做嘅黃金蝦,好好味 😍😍😍

    大頭蝦(淡水長臂大蝦)、薑、蒜頭、乾蔥、辣椒碎、芫茜、蔥、蔥段、芫茜、黃金魚子醬、雞粉、糖...

  • 黃金流沙單骨雞翼

    蘇清_蘇菲亞

    超級無敵好送飯。 不過膽固醇超高,唔可以成日食咁多。 一次半次放縱一下啦( ̀⌄ ́)

    雞翼、咸蛋黃、無鹽牛油、胡椒粉、糖、鹽、玫瑰露酒、生抽、麻油

  • 「的骰」黃金桂花椰汁糕

    SukiMa

    桂花清香的香氣,混合了椰奶的香甜,兩者中和後的味蕾感受剛剛好。外觀小巧精緻,像黃金藏白玉般, 高...

    椰醬、鮮奶、室溫水、魚膠粉、糖、乾桂花、桂花糖、滾水、魚膠粉、正方形糕盤(6”x6”)、正...

  • 流沙鹹蛋黃醬 黃金醬 蛋黃醬 影片

    Kate Chan

    簡易食譜 #流沙鹹蛋黃醬 #黃金醬 自家製好味道 #百搭蛋黃醬 喜歡的請幫忙Like ,...

    鹹蛋黃、生油、牛油、砂糖、鹽、玫瑰露

  • 黃金魚子醬蒸烏頭 影片

    鐵朗

    除了這個黃金魚子醬,其實只係簡單的蒸魚,但用完樽醬點算 😂😂,香港未搵到 😭😭

    烏頭、黃金魚子醬、蒜頭、乾蔥、薑絲、糖、雞粉、生粉、麻油、黃酒、胡椒粉、蔥花

  • 黃金粟米魚塊(少油)

    Bethehomechef

    外出吃粟米斑塊用的魚肉, 通常都不是斑塊; 食肆選用好一點的材料, 會以龍脷柳代替斑塊, 次一點...

    青衣魚柳、忌廉粟米、雞蛋、生粉、菜油、岩鹽、即磨四色胡椒碎、即磨白胡椒碎、味醂、料理酒、蒜...

  • 黃金魚子醬炒油麥菜 影片

    鐵朗

    早前的台灣之旅,買回來的另一樽醬,同樣好好味,可撈麵配粥,做芡汁都好正,下次要買多幾樽先 😍😍😍...

    油麥菜、薑、蒜頭、乾蔥、黃金魚子醬、鹽、糖、雞粉、麻油、生粉水