香煎食譜、做法 - 共 162 篇 - Cook1Cook食譜分享

魚露香煎雞中翼

醃+煎... 簡單到不得了！

雞中翼、魚露、花雕酒、糖、薑

除咗凍蟹鹵水鵝，我相信潮州蠔餅係大部分人打冷嘅三甲之選。自己整，可以避免蠔餅過粉或油炸嘅油膩，值...

蠔仔、蒜仔、薯粉、蛋、芫荽

爸爸鍾意食靚牛肉，我鍾意食帶子，一於一次過放埋一碟，加韓式BBQ醬做汁配意粉，yummy~ 小朋...

一口和牛 (沖洗印乾)、急凍帶子 (解凍)、娃娃菜 (洗淨切絲)、紅蘿蔔 (去皮切粒)、蒜...

《冷飯大變身》如果你食厭咗蛋炒飯... 如果你食厭咗用麵粉整出嚟嘅大阪燒... 咁就唔好...

冷飯、蛋、鹽、胡椒粉、蛋黃醬、肉鬆

【中餐乙級】202C-7 香煎餃子烹調教學，更多中餐料理教學可至 http://www.chun...

豬胛心肉、肥肉、高麗菜、韭菜、蔥、嫩薑、水餃皮、胡蘿蔔、鹽、鹽、香油、味精、白胡椒粉

煎豬扒要煎得好食... 保留肉汁...係有技巧嘅！今晚嚟個簡單嘅煎豬扒菜飯... 好味過出街...

帶骨豬扒（300g）、小棠菜、鹽、薑、鹽、糖、魚露、蒜茸、五香粉、胡椒粉

簡單易煮，送飯一流！

五花腩、五香粉、蒜鹽、魚露、糖、紹興酒

賀年菜式中這個也算是相當簡單的一道餸菜吧^^ 20分鐘完成的煎金蠔用了浮流山最靚的本地金蠔肉...

金蠔、生抽、蠔油、老抽、水、蜜糖、桂花、桂花少許 (裝飾用)

簡單的蔬食也可以成為開胃的佳餚利用醬品來增添舌尖上的味蕾幾樣常見的蔬菜簡單的煎煮拌炒 ...

杏鮑菇、櫛瓜、甜椒(黃、紅)、洋蔥、蒜瓣、鰹魚和露醬油、橄欖油、白芝麻

年節到了，容易買到特別的食材！今天剛好買到了大干貝，只簡單用鹽和黑胡椒粉調味，熱鍋熱油快煎，只要...

鮮干貝、無鹽奶油、鹽、黑胡椒粉