豉油 食譜、做法 - 共76篇
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豉油皇雞腿
今晚簡簡單單食碟頭飯,每人兩隻雞腿跟白飯。https://m.facebook.com/prof...
生抽、老抽、糖、玫瑰露酒、薑、乾蔥頭拍扁、蒜頭拍扁、蔥段、生抽、老抽、冰糖打麻雀size、...
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清蒸鯇魚腩 （超好味豉油及蒸魚秘訣）
平時出外吃蒸魚，縱然那條魚可能蒸得過老，最喜歡的還是那個蒸魚的豉油汁，總覺好好味。究竟係點樣整嘅...
鯇魚腩 1件、薑 1件 (厚)、指天椒 1隻 （切半）、蔥白及蔥段 適量、熟滾油 4湯...
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豉油雞
聽到個名豉油雞大家可能以為好難整，又以為要用好多豉油。其實只要用啱個煲，用好少豉油就整到，而且都...
雞、乾蔥頭、蒜頭、薑、蔥、醃料：、老抽、玫瑰露酒、豉油汁：、陳皮、沙薑、頭抽、老抽、鹽、五...
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金銀蒜豉油蒸虎蝦
將蒜蓉炸香能使蝦蒸起來更添香味，口中充溢著炸蒜的香氣，嗜辣還可加入指天椒粒，就更加惹味呢！
虎蝦 8隻、蒜蓉 1/2杯、魚露 1/2湯匙、蔥粒 少許、油 2湯匙、蒸魚豉油 4湯匙、糖...
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