Karen Ling
用豉油浸出來的雞翼才會嫩滑入味
想知道我更多食譜可以訂閱https://www.youtube...
Chicken Wings 雞翼、Bay leaves 香葉、Star anise 八角、...
陳家廚坊
豉油王的做法是典型的香港粵菜，食物看起來與滷味差不多，但主要的分別，就是色香味都以豉油為主角，加...
鴨舌、雙老頭抽、冰糖、薑、紹酒、水
Karen Ling
《豉油雞》大家可能以為好難整，又以為要用好多豉油。其實只要用啱個煲，用好少豉油就整到，而且都唔係...
雞、乾蔥頭、蒜頭、薑、蔥、老抽、玫瑰露酒、陳皮、沙薑、頭抽、老抽、鹽、五香粉、玫瑰露酒、冰...