烤 食譜、做法 - 共399篇

排序

  • 風味脆烤雞 影片

    Toshiba HK

    炒物又脆又香，個個都鍾意！要食得健康，油份當然吸收得愈少愈好啦！東芝氣炸烤焗爐 (型號:MV-T...

    全雞(約1000g)、鹽、雞粉、五香粉、孜然粉、胡椒粉、迷迭香、香茅粉、玫瑰露酒、薑、蒜、...

  • 【氣炸鍋食譜】田園泰式烤全雞 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    氣炸鍋第二集，試下做個都叫做似樣嘅烤雞。皮用咗醋用糖開出嚟，非常惹味嘅一個合家歡食物。美中不足係...

    全雞、香茅、紅蔥頭、辣椒仔、魚露、檸葉、青檸汁、紅醋、白醋、麥芽糖、美極

  • 新疆烤饢

    廚房女漢子Ritas

    用烤饢來搭配大盤雞最適合了！饢餅底層吸滿醬汁，外圍則是保有原來的麵香～用來搭燉牛肉或羊肉也非常對...

    中筋麵粉、高筋麵粉、牛奶或水、五香粉、白胡椒粉、鹽、糖、即溶酵母、植物油、芝麻、香油或麻油...

  •

  • 蘋果烤酥餅碎 Apple Crumble

    Carline Ki

    蘋果烤酥餅碎 Apple Crumble，有些人叫蘋果金寶。 即蘋果加酥餅碎，是一種很簡單做的甜...

    低筋麵粉、黃糖、牛油、蘋果、牛油、黃糖或砂糖、肉桂

  • 【Pizza 烤雞】

    Meow Kitchen

    好多朋友仔都食Pizza都係用麵包做底，今次Chef Meow 改用咗用雞肉取代麵包， 絕對不一...

    全雞或雞髀肉、蕃茄醬、菠蘿 (可選用罐頭菠蘿)、芝士碎、雞粉、糖、蒜鹽

  • 自家制「蒜末烤麵包」

    Carline Ki

    自家制「蒜末烤麵包」Garlic Naan Bread. 即使你以前從未在家做過烤麵包，這種柔...

    温水、干酵母、糖、暖牛奶、原味酸奶

  •

  • 慢火烤牛肉佐洋蔥醬 影片

    かず

    這次就來介紹利用平底鍋做的慢火烤牛肉。 只需要依照步驟來做，相當簡單就能做好。 === ...

    牛肉、胡椒鹽、紅酒、味醂、醬油、洋蔥末

  • 【影片】烤豆渣肉丸【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個是低碳 生酮的好朋友！ 全瘦肉做肉丸～ 口感就一定不太juicy 但濃濃的薑蔥香！ ...

    純瘦絞肉、豆渣、雞蛋、蔥、薑 (磨出來的薑蓉大概2大匙)、醬油、鹽、糖、胡椒粉

  • 香茅鹽麴烤豬頸肉

    SamSamKitchen

    香茅獨特的芬芳 ...中和咗豬頸肉嘅油膩感... 食多少少都唔會濟！

    豬頸肉、鹽麴、香茅粉

  •

  • 烤素鴨火腿雞卷

    SamSamKitchen

    雞扒捲上火腿和素鴨... 層次感加強... 烤焗過後... 十分美味

    無骨雞腿排、素鴨、火腿、鹽麴、燒肉汁