moonmoonkitchen
早前在西貢海傍
買了一包魚肚
用最簡單材料
最簡單方法
蒸上美味的魚肚
一大碟
茶樓...
鮮草菇、沙爆魚肚、蝦膠、薑、上湯、生抽、糖、麻油
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夏天
莧菜好嫩好靚
又平
因為煮熟會縮細
通常我會買2紮
有一種近根部是紅色的
比較少見
今次買...
紅莧菜、蒜頭、上湯
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過時過節
外食必然多人又貴
如果能夠在家食
當然好
不過諗餸菜是否很頭痛呢?
又要好意頭
又要易...
日本油揚、韮菜花、清雞湯、韮菜花、肉碎、馬碲、鹽、糖、蠔油、麻油、胡椒粉
志在煮大全
街市收爐時見3隻手掌大的活生生龍蝦收工價大平賣,於是立即入手!用上活龍蝦比用一般急凍龍蝦更鮮甜味...
龍蝦、伊麵、芝士 、清雞湯
高太廚房
如果大家有去嘗試去煮高湯的話,這一款素翅就一定要試試,上湯雞絲素翅就是用了高湯,加上了煮好高湯的...
煲完湯的雞肉、乾冬菇、乾木耳、急凍素翅、高湯、食用開水、鹽、老抽、麻油、馬蹄粉、食用開水
Cookingemem
昨晚和朋友到酒樓吃大閘蟹,套餐的燒鴨吃不了,我便打包回家,今天做個火鴨上湯銀針粉!
更多食譜分...
鴨肉、銀針粉、芹菜、芫茜
LoveKellyKitchen
想食得清清地吾想食咁多豬牛羊,咁海鮮就最啱啦! 簡單又易整, 食龍蝦個親戚蝦仔都一樣咁好味架!
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海中蝦、伊麵、清雞湯、薑 切絲、蔥、酒、鹽
榮式住家飯
伊麵滲著龍蝦的鮮味,很好味呢! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.f...
龍蝦、伊麵、蒜頭、乾蔥頭、洋蔥、牛油、蔥花、雞湯、水、粟粉、調味料:、鹽、糖、粟粉水:、粟...
JanJankitchen
莧菜含鐵量是菠菜的一倍,鈣含量則是三倍,對牙齒和骨骼生長有幫助。且有清熱解毒及明目之效,有長壽菜...
莧菜 300克、蒜頭 6粒、清雞湯 250毫升(或可用濃湯寶代替)、水150毫升、油 3湯...