鹽焗 食譜、做法 - 共121

排序
  • 《鹽焗烏頭魚》

    林愛煮CookingLam

    烏頭魚~這個是我最喜歡的煮法! 只需要簡單地加入香茅、檸檬片,已經很好味了。

    1.烏頭魚、2.香茅、3.檸檬片、4.粗鹽、芫荽碎、蒜蓉、糖、魚露、青檸汁、將所有材料均勻...

  • 鹽焗豬頸肉拼雜菜炒檬

    SamSamKitchen

    鹽焗雞粉除咗可以用來醃雞... 仲可以醃其他肉類! 今日就用咗嚟醃豬頸肉... 再加埋煙煙靱靱嘅...

    豬頸肉(大概$30)、豆卜、椰菜、紅蘿蔔絲、芽菜、越式檬粉、四季鹽焗雞粉、生抽、魚露、糖

  • 椒鹽焗蟹

    SamSamKitchen

    要試……必定要試!!! 繼上次椒鹽焗花竹蝦大鑊好評之後…… 今次試吓整焗蟹…… 味道一流……...

    蟹(约半斤多d)、味椒鹽適量

  • 薑蔥鹽焗雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一碟唔需要十分鐘就可以焗出又滑又好味的鹽焗雞翼,大家都試下啦! 請到我的facebook專頁會...

    雞翼、水、鹽焗雞粉、糖、美極、生粉、油、蔥段、薑片、乾蔥片

  • 鹽焗秋葵

    kinseymama

    秋葵係一個好有益嘅食物,我自己都曾經係街外食過一次,始終覺得佢個滑潺潺嘅感覺唔多鍾意。 上網見...

    秋葵、橄欖油、鹽、黑椒

  • 《原汁原味》胡椒鹽焗奄仔蟹

    Zareen媽媽

    奄仔蟹當造,膏油十足,用鹽焗最食到佢嘅鮮味

    奄仔蟹、粗鹽、白胡椒粒

  • 脆脆鹽焗秋葵

    一人前

    我不太喜歡綠色的蔬菜,但我知道它是很有益的,要令自己可以食多一點蔬菜,我只有將它們改做一下,好似...

    秋葵、菜油、鹽、黑椒、麵粉

  • 黑木耳鹽焗秋葵.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    秋葵因屬性偏寒,滾水汆燙後,較適合搭配芝麻醬這類型的溫性醬料來食用,同時也適合用於煮湯、燉菜等料...

    秋葵、香菇昆布黑菇醬、起司絲、鹽巴、粗粒黑胡椒、荷蘭芹

  • 椒鹽焗花竹蝦

    SamSamKitchen

    個人覺得…… 椒鹽焗比鹽焗更加好味…… 同埋冇咁浪費d鹽!!! 推介!!!

    花竹蝦、玫瑰露、味椒鹽

  • 玫瑰鹽焗雞全翼

    高太廚房

    玫瑰鹽焗雞全翼是先用了玫瑰露酒搽勻雞翼,再用了鹽焗雞粉去醃,令到這雞翼有酒味,鹽焗雞粉的咸香令到...

    急凍雞全翼、鹽焗雞粉、細樽玫瑰露酒、葱(切段)、薑片