食譜、做法 - 共114

排序
  • 冬瓜瘦肉炆豆卜(新手炆餸篇)

    PoPoKitchen

    2個囡最愛呢個餸,又唔肥膩,夏天食仲巧清新添。 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: ht...

    冬瓜、豬肉、豆卜、李錦記舊裝蠔油、雞粉、糖、鹽、油、糖(醃肉)、鹽(醃肉)、生粉(醃肉)、...

  • 茄子肉絲炆米

    J's Kitchen

    第一次煮茄子炆米,起初怕會太濃味,估唔到配埋米粉岩岩好!!

    茄子、梅頭、米粉 (浸軟)、蒜頭、辣豆瓣醬、生抽、糖、醋、水

  • [家常小菜] 蠔油鮮冬菇炆雞

    LoveKellyKitchen

    寫返呢個之前煮既食譜先! 話說韓國回程時食左個飛機餐,就系呢款!味道都吾錯,因而令我返到來第一時...

    鮮冬菇、急凍雞扒、紅蘿蔔、蔥段、李錦記蠔油、水、生粉 (加少許水打芡)、蠔油、生抽、糖、水...

  • 洋蔥炆牛仔骨

    J's Kitchen

    好好送飯又簡單既一道菜,只要2種材料就搞掂。 Welcome to visit my fb p...

    洋蔥、牛仔骨

  • 薯仔炆雞翼

    木瓜廚房

    媽媽必備菜式之一!20蚊經濟靚餸!惹味又飽肚! 呢個餸一出,連汁都食得乾乾淨淨呀! **...

    雞翼、薯仔、薑、蒜頭、蔥、生抽、酒、蠔油、磨豉醬、冰糖、水、

  • 冬瓜炆釀豆朴

    陳家廚坊

    陳家廚坊Facebook專頁: https://www.facebook.com/ChansK...

    冬瓜、豆腐朴、鹽、蔥切段、生粉、不加味鯪魚肉、鹽、胡椒粉、生粉、小蝦米、冬菇、油

  • 蠔油麻香炆素菜

    josearfung

    這個菜名已經講出左食譜既材料, 平時食得多南乳炆齋多有D悶想改變下口味, 不如試下這個清淡D無南...

    紹菜、麵筋、粉絲、已浸雲耳、麻油、蠔油

  • 榨菜蒜子炆腩片

    姊妹交換食譜週記

    呢輪香港天氣咁凍,大家都打邊爐,食煲仔菜暖身。 今次我就分享一個20分鐘快速煲仔菜。

    豬腩片(新鮮/急凍)、炸菜 一小包、蒜頭、辣椒、蠔油、豆瓣醬、鹽、糖、燒酒、水

  • 栗子冬菇炆腩肉 [冬日暖暖小菜]

    JanJankitchen

    冬日食栗子補身,材料入晒未,啖啖肉好下飯。 歡迎瀏覽我的臉書: https://www.fa...

    五花腩/排骨 $45 、去殻栗子、冬菇隨意、生抽2湯匙、糖、粟粉、油 各少許 蒜頭4粒拍扁...

  • 【苦瓜炆排骨】

    moonmoonkitchen

    苦瓜可以做的菜式也很多 可炒菜、煲湯、煎蛋 也可作乾品沖茶 小時候看到媽媽煮這味餸 ...

    苦瓜、排骨、豆豉、蒜頭、鹽、糖、生抽、酒