SamSamKitchen
我唔食牛... 唯有搵豬肉代替la... 味道如何? 食完真係要豎起手指公讚好呀!
腩肉片、河粉、洋蔥、瑞士汁、麻油兩、蔥、醃汁:、瑞士汁
Polly Yiu Owenmama
用自家無味精滷水,簡單步驟做出漲卜卜有滑滑的瑞士雞翼。
睇下食譜試下無難度。
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急凍大雞中翼2磅、滷水汁、老抽100毫升、生抽50毫升、冰糖約100克 (甜度按自己喜好+...
PoPoKitchen
瑞士雞亦鍾唔鍾意食呀?好多時候出去食啲雞亦,細隻到呢.....霉到呢.......又唔係平,但妹...
雞中亦、李錦記瑞士汁、薑片、蒜頭、乾蔥、片糖、油、水、老抽
LoveKellyKitchen
瑞士雞翼我最愛食太平館,不過一碟六隻都索價百幾蚊,其實做法吾難,大家屋企都可以輕鬆做到!
Fa...
雞翼、醬汁:、老抽、生抽、水、冰糖 70g、雞粉
Owenmama
炎熱天氣, 喺屋企做個鮮果瑞士卷做下午茶, 配杯咖啡一樂也!
-------- 想與我交流研究...
低根粉、泡打粉、蛋黃、砂糖A、菜油、奶、雲呢拿香油、蛋白、砂糖B、鹽、淡忌廉、砂糖、鮮果
米太廚房手記
一般的薯餅都是用牛油煎,取其容易"上色",而且味道香濃。可惜牛油含高飽和脂肪、甚至反式脂肪,都會...
薯仔、各式香腸、忌廉芝士醬、青瓜、百里香、鹽、黑胡椒、百得利純正橄欖油
Chef Chu's Kitchen
皮光肉滑瑞士卷(生乳卷), 最接近完美做法及效果~!
https://www.facebook...
糖、菜油、奶、低筋麵粉、粟粉、蛋黃、蛋白、糖
戀上味覺
瑞士雞翼,相信很多人喜歡吃,因煮法簡單,香甜惹味,無與倫比,煮多一點點,隨時想加菜都很方便!
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雞翼、瑞士雞汁、蠔油、香茅、薑、小粒冰糖
SamSamKitchen
用瑞士汁烹調肉類基本上冇得輸。。。今日加咗花椒八角桂皮令到呢碟餸層次更提升!
豬脷、瑞士汁、花椒粒、八角、桂皮
卷一廚房
瑞士汁除了炆雞翼, 配合其他肉類作為簡單小炒, 佐飯一流!
豬頸肉 2條、洋葱 半個 (切條)、瑞士汁 適量、黄糖 適量