食譜、做法 - 共77

排序
  • 海鮮燴飯(中華丼)

    馨苑-Kitchen

    蝦仁、魷魚、豬肉先調味、不用過油、也不用炒節省時間、又低卡路里、忙碌的媽媽適合做的一道菜

    白菜、香菇、紅蘿蔔、蘆筍、太白粉、蝦仁、魷魚、豬肉、葱末、薑末、鵪鶉蛋、鹽、蠔油醬、白胡椒...

  • 【上海菜飯】簡易版

    Amyの私人廚房

    上海菜飯做法大致分為二種,一種是蒸飯完再拌炒,另一種是直接在爐子上煮飯。在此分享簡易又懶人版的做...

    白飯(熱騰騰的)、青江菜、培根、海鹽、芝麻香油、黑芝麻粒

  • 廣州炒飯

    老孫妮可

    炒飯,方便、美味又能快速上桌.廣州炒飯(廣炒飯)配料多,除雞蛋、青蔥外,多了蝦仁.臘腸.肝腸、米...

    隔夜飯、雞蛋、肝腸 臘腸、蝦仁、白胡椒(抓醃蝦仁)、青蔥、黃酒(花雕或紹興)、蠔油、水

  • 香鬆寒松菇海苔菜飯【食在養生】

    豆豆

    大家都有吃過外面餐廳的上海菜飯,對吧?這是我最新研發的香鬆寒松菇海苔高麗菜菜飯,可以試試看簡單美...

    隔夜飯,青蔥、胡蘿蔔,高麗菜、橄欖油,香鬆寒松菇海苔、塩巴,糖,胡椒粉、食在養生小磨香油

  • Staub主理 "台式香菇肉燥飯"

    小高廚房

    材料簡單美味,肉燥香濃,不油不膩,佐飯一流! 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意 ...

    梅頭豬肉、冬菇、蒜蓉、乾葱、八角、調味汁料:、生油、老抽、蠔油、紹興酒、五香粉、胡椒粉、冰...

  • 蕃茄黃金蛋炒飯【食在養生】

    豆豆

    【蛋炒飯,最簡單也最困難,飯要粒粒分開,還要沾著蛋。】 每天吃兩顆番茄,可滿足1天維生素C的需求...

    隔夜飯,蕃茄、青蔥,蛋、橄欖油,塩巴、食在養生小磨香油,胡椒粉

  • 香茜馬蹄牛肉蒸飯加咪鷄肉臘膓

    豆媽

    轉季的時候真的好多人病左, 我家的大小寶都中左招,為整D簡單而有益的晚餐俾你地食, 希望你地都L...

    新鮮碎牛、香茜、馬蹄、糖、生抽、生粉、麻油,胡椒粉、水、米

  • 酸甜下飯檸檬雞*2步驟15分搞定

    甜姐兒玩廚藝

    酸甜下飯的檸檬雞絕對是餐桌上最受歡迎的料理~只要調好醬汁15分鐘就可完成,簡單又討喜! 歡迎來...

    雞肉、檸檬汁、蕃茄醬、素蠔油、冰糖、米酒、水

  • 海鮮意大利飯

    vlovecooking

    又係清雪櫃之作, 如果用新鮮海鮮會更好味!!

    材料:、意大利米、雪藏雜錦海鮮、火腿 2片、洋蔥、蒜蓉、魚湯、白酒、忌廉、車打芝士碎、調味...

  • 茶餐廳經典系列 ~ 粟米肉粒飯

    lulukitchen

    放工趕住開飯,可以試試整^_^ 今次用左鹽麴醃肉,快捷又方便,肉更鮮味~

    豬肉眼、粟米蓉、牛奶、鹽麴、味醂、白胡椒