泡菜 食譜、做法 - 共76

排序
  • 【韓。味。道】手製鮮蝦泡菜水餃蝦子麵

    JanJankitchen

    無論水餃還是雲吞,都屬於香港地道的招牌菜。而香港多能吃到的韓國水餃都是泡菜豬肉餡,今次就將蝦與泡...

    水餃皮、蝦仁切粒(喜歡可原粒)、蔥花、調味料:、魚露、胡椒粉、麻油、粟粉、麵料:、蝦子麵餅...

  • 【韓。味。道】XO醬泡菜牛鬆黃金炒飯

    JanJankitchen

    牛鬆炒飯通常都會加入點生菜,生菜的水分令炒飯吃起來不那麼乾。今次用XO醬來炒,為配合泡菜的辣,但...

    熟飯、免治牛肉、蛋液、豆粒 或 西蘭花莖 或芥蘭莖、蔥花、泡菜 切粒、蝦米 清水浸半小時切...

  • 【韓。味。道】迷你泡菜蝦餅

    JanJankitchen

    這個靈感是來自台灣人氣食品月亮蝦餅。將之變成韓式小吃,加入了泡菜,吃起來辣味突出,台灣的多是配辣...

    雲吞皮、蝦肉 切粒、泡菜 切粒、蔥花、蘇梅醬、調味料:、鹽、糖、魚露、胡椒粉、蛋白 後下

  • 【韓。味。道】泡菜肥牛肉卷

    JanJankitchen

    其實牛肉同泡菜味道都幾夾,時時都金菇肥牛,不如都試下泡菜肥牛啦!

    肥牛肉、泡菜 (切片)、西芹或甘荀 (切條)、韓式醬油、薑片、蒜頭 (拍扁)

  • 泡菜海鮮米粉

    ㄚ曼達

    前一陣子米粉正名,只要有加玉米澱粉的就要叫炊粉,其實米粉是我們從小吃到大的食材,這次託朋友的福,...

    永盛牌米粉、楓康韓式泡菜、透抽、白蝦、蛤蜊、水、青江菜、鹽

  • 韓式泡菜鑄鐵鍋飯 (2人份)

    KForKitchen

    又是韓國菜!哈哈!意想不到吧?都怪kimchi買太多。我雖然從未看過韓劇,但心底裡其實都好鍾意食...

    飯、泡菜、青瓜絲、甘筍絲、大豆芽、菇(任何)、紫菜、雞蛋、瘦豬柳片、蔥花、芝麻、韓式辣醬

  • 韓式泡菜煎餅

    KForKitchen

    又是韓國菜!希望沒有悶壞大家。*(^o^)/* 用LC或生鐵鍋的朋友,不想燒空鍋但又想用少...

    泡菜、泡菜汁、洋蔥、韭菜、中筋麵粉、粟粉、水、糖、鹽、胡椒粉、蔥花、芝麻適量

  • 韓式泡菜炒豬肉

    KarenKitchen

    又香又辣又好下飯的料理~

    火鍋豬肉片、洋蔥、泡菜、蔥花、芝麻、鹽麴、酒、糖、生粉

  • 韓式泡菜涼麵

    甜姐兒玩廚藝

    天熱的時候總想吃涼麵消消暑,這時把酸辣的韓式泡菜和烤肉.涼麵拌一拌,就是一道重口味的開胃料理了~...

    五木細關東麵、肉片、洋蔥絲、胡蘿蔔絲、白芝麻、玉米粒、小黃瓜絲、韓國泡菜、醬油、糖、香油、...

  • 韓國泡菜豆腐湯

    西廚實習生

    這個菜也許看起來步驟很多但真的很好做,把所有原料切一切放入鍋中翻炒加水即可

    泡菜、豆腐、五花肉、洋蔥、金菇、鹽、辣椒醬、清水