找食譜 食譜、做法 - 共40993

排序
  • 瑤柱冬菇姬松茸荷葉飯

    IstisDiningTable

    一直以為荷葉飯這個在酒樓賣的貴價餐點做法很複雜,要花很多時間煮,原來不是呢~只要預早一天準備好材...

    花菇、茶樹菇、姬松茸、瑤柱、去皮雞脾扒、櫻花蝦乾、白米、鮮荷葉、乾荷葉、米酒、蒜頭碎、紅蔥...

  • 南瓜烤菇薯仔濃湯

    Elaine袁太廚房

    用美的破壁機製作濃湯非常簡單方便又快捷 , 加入大啡菇就更加香呢 ...... 詳情可...

    南瓜、薯仔、洋蔥、燒烤大菇、月桂葉、牛油、水、美的破壁機(BL1188)、鹽、油、黑胡椒碎

  • 韭黃蝦仁炒滑蛋

    YeungMa

    軟嫩的炒蛋配上清脆的蝦仁,加上韭黃添香,絕對係一道美味又富有營養的快手家常菜。食材簡單,一般家庭...

    薑片、雞蛋、急凍蝦仁、韭黃、花奶

  • 醬燒紅目鰱

    廚房女漢子Ritas

    每年8~11月是紅目鰱產量最大的時後,這個時期的魚體較瘦但價錢相對便宜。紅目鰱通常不需剝皮下鍋,...

    紅目鰱、薑片、小洋蔥、蔥、辣椒、醬油、米酒、棕櫚糖或二砂、水

  • 百爵茶鬆餅

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    上次做原味鬆餅好似太單調,所以今次轉做其他口味,要試當然要試我最愛既百爵茶. 想緊貼我最新動態...

    中筋粉、泡打粉、淡忌廉、大雞蛋、檸檬汁、砂糖、鹽、牛油、百爵茶包、燒烤蜜糖

  • 是日晚餐:無水都可以蒸既節瓜?!

    tse_taitai

    超簡單,超簡單,呢個餸只要有節瓜同雞湯就可以,冇花巧既功夫,15分鐘就搞點,煮完個煲又唔太肥唔黏...

    節瓜、細雞湯、蔥花、金華火腿

  • 是日晚餐:百里香蘑菇「忌廉」意粉

    tse_taitai

    難得腦細呢排冇逼迫,七點前放到工,可以去M&S買減價蔬菜煮飯,唔好以為減價既就唔靚,其實好多都仲...

    意粉、蘑菇、洋蔥、屋仔奶、Parmesan Cheese、百里香

  • 西蘭花芝士薯餅

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    我自己好鐘意食宜家既蔬菜薯餅, 但一買要買6個,冰格又長期塞爆, 所以試下自己做,味道有9成...

    薯仔、西蘭花、甘筍、芝士、麵包糠、蛋、鹽、黑椒

  • 日式汁煮海螺

    CarolTsang

    [日式汁煮海螺] 若果你嫌辣酒煮花螺比較重口味,呢個[日式汁煮海螺]因為唔辣,大人細路都會...

    花螺、薑、汁料:、日式鰹魚汁、味醂、日本醬油(可用頭抽代替)、清酒、水

  • 蘋果百合無花果粟米素湯

    YeungMa

    天氣開始轉涼,係時候煲個健脾潤肺、生津止渴的滋潤湯水,用蘋果煲湯,清甜又滋潤,很適合一家大小飲用...

    蘋果、鮮百合、無花果、南北杏、粟米、陳皮、栗子、腰果