找食譜 食譜、做法 - 共8170篇

真喺香蕉糕 影片

廚娘的365日

香蕉糕超級易整，比街上買到的更軟糯，更好味道，啖啖真香蕉！絕不落精油！保證天然、無添加、好味！你...

全熟香蕉、糯米粉、粘米粉、糖、油、清水、手粉（熟糯米粉）

【肉醬千層麵】 免煲意粉 輕易自製肉醬和白汁 影片

Carlina

千層麵之秘密：唔駛煲意粉，可以直入焗爐。如果想自製法式白醬Béchamel Sauce ，可以睇...

千層麵、免治牛肉、罐頭番茄、茄膏、mozzarella & emmental 芝士、法式白...

自家炒肉鬆 影片

廚娘的365日

肉鬆通常是用豬肉, 經持續乾炒除去水分後，而製成的。肉鬆在亞洲是一種特別常見的小吃！它非常百搭，...

豬肉（湯渣）、鹽、生抽、老抽、五香粉、糖

「火腩炆豆腐」 Braised Tofu with Roast Pork

Carline FS Ki

「火腩炆豆腐」 火腩即是燒肉，將五花腩燒得皮脆；而腩肉加入冬菇和豆腐一起炆，最好炆到軟稔，口感更...

火腩（燒肉）、豆腐、冬菇、紅蘿蔔、蠔油、糖、麻油、生粉、水

♦免蒸♦｜中式糯米糍｜傳統民間小食｜簡易食譜｜2022｜77# 影片

有吉士

糯米糍｜中式｜傳統民間小食｜♦免蒸♦｜簡易食譜｜2022｜77# 糯米糍是一種流行於廣東、...

(餡)、即冲花生糊粉3包、白砂糖、白芝麻、即冲芝麻糊粉3包(可選)、材料#、糯米粉、白砂糖...

氣炸柚子蜜雞翼

Simple Kan

又香又脆又甜，小朋友好鍾意食。 #氣炸 #airfry

雞中翼、柚子蜜、熱水、芝麻(裝飾)、生粉、鹽、糖、生抽、紹興酒、胡椒粉、檸檬汁

氣炸土匪雞翼

Simple Kan

某米線連鎖店的著名菜式，自家煮一樣得👍🏼，經濟實惠又美味:q #氣炸 #airfry

雞中翼、孜然粉、黑芝麻(裝飾)、生粉、鹽、糖、生抽、紹興酒、胡椒粉、蒜蓉、孜然粉、花椒粉(...

【湯品】肉骨茶

R.L. 料理研究室

前陣子發現中藥行可以買到很多香料後 就常常跑來看看有啥可以買的 這次發現還有賣搭配好的各種中...

豬肋排&豬軟骨、乾香菇、腐竹、大蒜、薑片、肉骨茶包、以下為調味料------、蠔油、糖、鹽

菜膽雲吞雞 半隻雞就可以做早一湯一餸 影片

小廚房煮大餐

半隻雞就可以做早一湯一餸 不用任何現成雞湯 湯底點做到白色 詳細影片連結 : https:/...

三黃雞、娃娃菜、沙爆魚肚、金華火腿、雲吞、餃子、瑤柱、蝦米

陳皮香茜蒸牛面頰肉餅

蜜薯薯

最近大部份人都留家抗疫，時常聽到樓上的鄰居好有頻率刴肉餅鏗鏘有力 的聲音感染下，好吧我也來做一個

牛面頰肉、陳皮、蒝茜、黑椒碎、红蒽頭、糖、塩、喼汁、陳皮水、生粉、猪油、金蒜蓉、花生醬