Rubens廚房
Ruben拔想嘗試「石頭岩烤」方式來烤Pizza,因口感和餅皮香脆感都升級許多,但我家沒石窯只有...
麵粉、發酵母、鹽、白糖、雞蛋、水、橄欖油、口味
卷一廚房
鯰魚含有豐富的蛋白質和礦物質等營養元素,特別適合體弱虛損、營養不良之人食用。
鯰魚柳1塊、上湯 1杯、甘筍、車厘茄、翠肉瓜
MrsPsKitchen
很多人都喜歡食粟米,十分簡單,不用10分鐘便做到,小朋友當便當或小吃也非常有益。我先煮熟粟米,再...
粟米、鹽、黑胡椒粉、奶油/牛油、車打起司
意大利新抱廚房
傳統簡單烹調香魚,在魚身掃上海鹽後,放在Hibachi木炭火盆上炭烤。
歡迎到我的意大利廚房專...
Ayu香魚、海鹽、Thyme百里香、薄蒜片、橄欖油
hanaskitchen
經過長時間的浸漬,讓肉更加入味.真的鹹鹹甜甜好香好好吃.
在家裡自己做.好吃又安全.
雖然...
里肌肉或梅花肉條、蒜泥、醬油、砂糖、蠔油、米酒或燒酒
廚房一隻柴
選擇香醇黑糖煮成焦糖液,鮮奶、蛋黃以小火調和成細滑布丁,加入吉利丁粉做成Q凍,冰鎮定型後,即是大...
黑糖、冷開水、熱水、即溶吉利丁粉、細砂糖、全脂牛奶、蛋黃、香草籽、即溶吉利丁粉
貝兒實驗室
讓泰式繽紛酸甜辣刺激一下懶懶的味蕾!軟嫩沙朗牛排吸附飽飽檸檬汁、紅咖哩醬與魚露調和成的鮮美汁液,...
新鮮青檸檬汁、薄鹽醬油、橄欖油、棕糖或椰糖、魚露、蒜頭,磨泥、薑,磨泥、泰式紅咖哩醬、沙朗...
甜姐兒玩廚藝
只要烤十分鐘就可上桌的香菇, 帶一點點口感,滋味非常鮮美,不想在廚房煮的滿身大汗,就來試試這道簡...
香菇、蒜末、粗粒黑胡椒、海塩、橄欖油、乾燥巴西里(可省略)、七味辣椒粉(可省略)
AkingLung
青檸跟檸檬酸的味道截然不同, 再配上簡單的醃料, 非常野味
個人專頁
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雞翼、醃料:柱候醬、鹽、糖、米酒、汁料: 蜜糖、什香草、泰國青檸(榨汁)
MrsPsKitchen
自製印度烤餅ROTI原來很簡單,只需四種材料,不用發酵,跟咖哩實在太配了!也可給小朋友當小食,美...
全麥麵粉、高筋麵粉、暖水、鹽