找食譜 食譜、做法 - 共41053

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  • 氣炸鍋酥皮湯 Airfryer Meringue soup 影片

    Cook1Cook

    酥皮啊酥皮,為何你如此實用?如果你有一個氣炸鍋,一定要去買酥皮! 有左酥皮,街外貴一貴嘅氣炸酥皮...

    粟米濃湯corn soup、酥皮puff pastry、全蛋液Whole egg liqu...

  • 氣炸鍋食譜氣炸燒肉Airfryer recipe Airfry roast pork belly 影片

    Cook1Cook

    燒肉平時賣咁貴,好似好難整咁。其實係屋企都可以燒腩仔!我地都整到,你點會做唔到?加少少芥末醬,哇...

    酒wine、五香粉five spices powder、鹽 salt、醋 vinegar、...

  • 老少平安樂團圓

    CarolTsang

    中國人過農曆年,煮些意頭菜是必然的。老少平安係一樣傳統嘅家常菜,我將佢變化一下,釀入反轉咗嘅豆腐...

    鯪魚肉、豆腐卜、滑豆腐、青瓜、甜酸醬、自製洛神花醬、鹽、香菇粉、白胡椒粉、雞蛋、鷹粟粉

  • 薯仔燜鷄 影片

    Karen Ling

    小時候爸爸煮的馬鈴薯燜雞是我的最愛,吃到會用舌頭黏光光碟上的汁醬。現在我承續爸爸的廚藝,做給我最...

    大鸡腿(斩块)、马铃薯、生抽、糖、生粉、绍兴酒、蠔油、老抽、糖、绍兴酒、清水

  • 慢煮醬油白豚豬腩卷

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    新年飯餸用慢煮方法泡製,到時只需加熱輕輕泡製就可以了,簡單方便。

    白豚豬腩卷、碎冰糖、生抽、老抽、水、薑片、蔥段、乾蔥頭、蒜頭、玫瑰露酒、花椒、八角

  • 忌廉芝士戚風蛋糕 影片

    慳家小師奶

    用cream cheese 整戚風蛋糕原來好好味! 淡淡芝士味,同鬆軟戚風蛋糕好夾! 配杯咖...

    蛋白、糖、檸檬汁、低粉、鮮奶、芥花籽油、蛋黃、忌廉芝士

  • 烤豉油雞 影片

    Karen Ling

    這個烤豉油雞出來效果嫩滑多汁',簡單美味。如果你喜歡我分享的食譜,可以訂閱/subscribe我...

    雞、鹽、水、生抽、冰糖、紅糖、八角、青葱、香葉

  • 有營香蕉菠菜pancake

    Sarah Chan

    傳統的Pancake 的確好好食,但通常都加了很多牛油和糖,吃得多對身體不好。這個有營香蕉菠菜p...

    全麥麵粉(小麥麵粉也可以)、泡打粉、雞蛋、已煮熟及榨乾的菠菜、熟香蕉、牛奶(植物奶也可以)

  • 薑汁紅棗糕

    YeungMa

    揚ma農曆新年必做薑汁紅棗糕送予親友品嚐,紅棗補氣養血、健脾益胃 ; 而薑則有散寒、溫肺止咳、溫...

    薑汁、去核紅棗、泰國木薯粉、馬蹄粉、糯米粉、紅糖、水

  • 烤羊架配芒果醬 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    農曆新年就到, 情人節又緊接著, 忙到不停的你, 有沒有想過在家中自己烤羊架食??? 現...

    羊架、洋蔥、油、蒜頭、紅蔥頭、迷迭香、薄荷、百里香、紅甜椒粉、卡宴辣椒粉、黑胡椒粒、蜜糖、...