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手指餅乾 Ladyfingers

以分蛋海綿蛋糕原理完成的手指餅乾，入口即化，無油又輕柔的甜味，做為小朋友的點心、蛋糕圍邊或提拉米...

低筋麵粉、蛋黃、細砂糖、香草精、蛋白、細砂糖、檸檬汁、糖粉

黑糖是製糖過程中的第一道產品，所以礦物質保留的較多，帶有些許的鹹味，也比較不會死甜。「桂圓+黑糖...

黑糖、低筋麵粉、雞蛋、核桃、桂圓乾、泡打粉、無鹽奶油、杏仁粉、牛奶

天涼，就想來碗麻油飯！吸飽麻油湯汁的杏鮑菇，滑嫩好吃的松阪肉，加上充滿麻油香的米粒，每一口都覺得...

松阪肉、杏鮑菇小型、乾香菇大朵、老薑片、黑麻油、米酒、香米(或一般米)、湯汁+香菇水+開水...

燉煮烹調時不斷的飄散著香菇香氣的雞湯，湯頭清甜帶有淡淡的蔗香不油膩，肉質帶有韌性卻不柴好入口，非...

放山古早雞、段木香菇、老薑、白甘蔗頭、紅甘蔗頭、當歸、鹽

布朗尼Brownie時間！這個超簡單食譜，人人都做到！濃濃的巧克力，大人小朋友的最愛。派對小食，...

巧克力、奶油/牛油、可可粉、糖、香草精、蛋、中筋麵粉、鹽、巧克力碎片

http://josearfung.blogspot.hk/2014/10/blog-post_...

南瓜蓉、牛油、糖、蛋、低筋麵粉、抹茶粉

自制豬肉乾，干淨衛生，經濟又美味！！還很簡單做，不用嗮太陽，直接烤就是了！

肉碎、蚝油、麻油、绍兴酒、生抽、幼糖、黑酱油、盐

溫和的燉梨湯，可幫助清肺潤燥，解秋燥~ 帶著冰糖以及紅棗枸杞的淡淡清甜~溫溫的喝，舒服的食補...

梨子、枸杞、紅棗、冰糖

自家做的蒸芋头蛋糕不會有漂亮的紫色，但勝在沒色素和香精，吃得較健康又安心，還有好味道，哈哈！

全蛋两颗、低粉（cake flour)、泡打粉（baking powder)、芋头、细砂糖...

這道家常菜簡單易做，配上生菜，又是一道晚餐菜式。每一家都有不同的食譜煮法，而這個也不錯唷！ ...

冬菇、薑、冰糖、蠔油、水、生菜