食譜、做法 - 共1294

排序
  • 韓風柚子檸檬焗鴨脾配韓式沙律

    韓國年糕媽愛煮菜

    特色美味的韓式鴨脾用了韓國柚子醬和檸檬汁來醃,焗時再加上檸檬片,味道意想不到很夾,鴨脾食落口感清...

    鴨脾、韓國柚子醬、檸檬汁、韓國豉油、檸檬片、鹽、黑胡椒粉、車厘茄、青瓜、甘筍絲、生菜、韓國...

  • 芝麻南乳焗雞中翼

    SamSamKitchen

    南乳除咗同齋菜夾之外。。。用嚟醃製肉類都好出色!!!

    雞中翼、蜜糖、芝麻、南乳(壓蓉)、老抽、生抽、糖

  • 原隻鮑魚海鮮焗椰青飯(純素版)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    因親戚到訪她們一家都是食齋,所以特別為她們設計這款上得大場面的原隻鮑魚海鮮焗飯(純素版)給她們享...

    泰國椰青、珍珠米、齋海鮮、齋鮑魚、薑米、紅蘿蔔粒、新鮮粟米粒、鹽

  • 焗蠔砵

    MrsSat Cooking

    真系好好食,仲意吃蠔嘅老公大贊,蓮不太喜歡食蠔嘅我都可以食,食時加些黑胡椒碎就更野味。

    蠔仔、雞蛋、水、油條、薑容,蒜容,蔥花,芜茜碎

  • 迷迭香檸檬焗雞鎚

    hoho_kitchen

    迷迭香檸檬焗雞鎚, 加埋紫洋葱、黃椒、甘筍、蒜頭一齊焗,色彩豐富之餘,氣味香濃,健康易做!

    雞鎚、紫洋葱 (切塊)、黃椒 (切塊)、甘筍 (切塊)、蒜頭 (切半)、檸檬 (切片)、-...

  • 芝士青衣魚柳焗飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    有時係屋企食白飯食得多,轉一轉口味整焗飯無咁悶。 Like 我的專頁有更多食譜 https...

    青衣魚柳、白飯、碎芝士、意粉醬、鹽、胡椒粉、雞粉、生粉、蛋液、美極、鹽

  • 焗香草羊架(水波爐)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    講真我真係覺得水波爐幾好用,由解凍到焗羊架一機攪掂。 我的專頁有更多食譜 https://...

    羊架、香草、生抽、鹽、糖、生粉、香草

  • 鹽焗烏頭伴泰汁

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    平時出街食鹽焗烏頭起碼80蚊一條, 而家係屋企整$34就做到, 仲有呢款鹽焗烏頭有多種食法,...

    烏頭、粗鹽、五香粉、葱、薑

  • 泰式焗大蝦

    高太廚房

    在家中雪櫃冰格裡,都經常會放定些急凍蝦,用作有需要時加餸之用.(泰式焗大蝦)是一款製作部驟及材料...

    急凍大蝦(亦可以中蝦10隻)、蒜頭、炸蒜、地捫泰式甜辣醬、青檬汁、指天椒、砂糖、魚露

  • 白汁芝士焗時蔬

    高太廚房

    白汁芝士焗時蔬是用了西式烹調之中常用的白汁,去配合芝士而焗出的菜式,芝士的香濃味道,加上了白汁,...

    薯仔、三色椒各、椰菜花、西芹、芝士碎、淡牛油、底筋麵粉、白酒、細牛奶一盒、淡忌廉、水、鹽、...