魚頭 食譜、做法 - 共73

排序
  • 咖喱魚頭

    LinAb

    咖哩魚頭是最具新加坡風味的美食代表之一,是另一道本土自創的佳餚。

    魚頭、洋蔥、小番茄、咖喱醬、青紅椒、香菜、薑、蒜、洋蔥、番茄、紅辣椒、鹽、椰漿、咖喱醬、薑...

  • 三文魚頭湯

    閒暇

    營養又簡單的三文魚頭湯,非常鮮甜,加上滑嫩的豆腐真的好好味。

    三文魚頭、豆腐、薑片、香菜、蔥

  • 三文魚頭蕃茄薯仔豆腐湯

    KBFit

    三文魚頭蕃茄薯仔豆腐湯,一個營養極之豐富,養顏保健又容易處理的湯水,四季都非常合適。

    三文魚頭、蕃茄、薯仔、粟米、豆腐、薑

  • 鹽燒三文魚頭

    蜜薯薯

    大型超市通常起了三文魚肉做魚生後剩下個頭會另外包裝放在凍櫃平價賣,其實頭部如果好好處理會變成上盛...

    三文魚頭、鹽、胡椒粉、黑椒、酒、生粉、檸檬汁

  • 芋頭魚頭湯

    Deimo

    芋頭營養高,加上魚頭煲成湯,更加有營養,湯也非常清甜,芋頭很軟,入口即化,這個湯做的很成功~~

    芋頭、魚頭、油、魚露、雞粉、蔥、薑片

  • 豆腐魚頭煲

    尾巴儿草

    這款湯不僅營養高,而且本身魚就有美容養顏之效,豆腐就更不用說了。最主要是這款湯非常鮮甜,大愛啊。

    胖魚頭、豆腐、料酒、蔥、鹽、胡椒粉、薑

  • 惹味混醬魚頭

    姊妹交換食譜週記

    呢味餸係睇肥媽學架,因為阿妹我好中意食魚頭, 平時會整天麻魚頭/ 豉汁蒸~ 今次跟肥媽整...

    大魚頭 (約1斤半)、蔥、薑片、甜麵豉、海鮮醬、豆瓣醬、糖、鹽、水

  • [暖DD.食平D] 混醬大魚頭煲

    新の助

    參考第二集[暖DD.食平D] 做了這個混醬大魚頭煲

    大魚頭、唐芹、蔥段、乾蔥片、乾蔥末、薑末、清水、紹興酒、生粉水、海鮮醬、麵豉醬、豆瓣醬、紹...

  • 三文魚頭泡菜豆腐湯

    卷一廚房

    雖然三文魚頭可說是平宜食材, 在市場可以十幾元有售, 魚頭大多用其做湯底, 由於三文魚含奧米加三...

    三文魚頭 1個、蒸煮豆腐 1盒、韓國泡菜

  • [火鍋湯底] 三文魚頭豆漿湯

    Elaine袁太廚房

    用豆漿湯做火鍋湯底 , 仲有我最愛的三文魚頭 , 好滿足呢 ...... 詳情可瀏覽以...

    黃豆、三文魚頭、娃娃菜、鮮腐竹、薑片、芫茜