蠔油 食譜、做法 - 共157篇

芫茜蠔油燜雞 影片

鐵朗

我家煮餸真係好少冇雞架 😅😅😅

芫茜、冰鮮雞、蠔油、雞粉、生抽、黃酒、黑椒、糖、麻油、生粉水、蛋黃、辣椒碎

蠔油冬菇炆花膠

佛羅倫斯小廚房

假如一個晚餐要煮幾味菜式，控制時間的確很重要，一般我會揀一些可以預先準備好的款式，其中一款就是蠔...

花膠、冬菇、薑片、蔥、紹興酒、蠔油、水、老抽、冰糖

蠔油炆蘿蔔豬皮魚蛋

Elaine袁太廚房

蘿蔔豬皮魚蛋除左配咖哩好味之外 , 配蠔油炆都同樣美味呢 ...... 詳情可瀏覽以下...

白蘿蔔、豬皮、迷你炸魚蛋、薑 , 蒜頭、蔥、冰糖、鹽、水、酒、蠔油、老抽、生抽

香煎素腐皮卷 , 蠔油浸素腐皮卷

Elaine袁太廚房

對我來說 , 無論製作春卷或腐皮卷 , 都係用素材料最好味呢 ...... 詳情可瀏覽...

腐皮、椰菜、冬菇 -- (預先浸軟)、冬菇水、甘旬、沙葛、銀芽 , 木耳絲(用水先浸軟)、...

蠔油甘荀燜鳳爪 影片

鐵朗

最喜歡啜腳趾，可以食唔停口 🤣🤣🤣🤣

甘荀、鳳爪、蠔油、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、蔥段、薑、糖、鹽、麻油、老抽

蠔油雞翅

廚房女漢子Ritas

滑嫩雞翅先煎香後再與蠔油ㄧ起拌煮，不需要久煮就可以很入味好吃～用來配酒、帶便當也很適合喔～ ...

雞翅、紅蘿蔔片、洋蔥、蒜末、蔥段、鹽、黑胡椒粉、蠔油或帶甜味醬油膏、蕃茄醬、醬油、黑胡椒粉...

兒時回憶之蠔油撈麵

尹太太的泡菜生活

相信好多人都識整，呢個係我童年的味道 https://www.facebook.com/p...

鮑魚麵、葱絲、麻油、蠔油、煮麵水

蒜香蠔油青江菜【萬家香香菇素蠔油】

豆豆

青江菜又被稱「湯匙菜」。國民健康署曾提醒懷孕的媽媽們，應注意碘及葉酸的攝取，畢竟青江菜的葉酸可以...

青江菜、萬家香香菇素蠔油、水、蒜頭、塩

蠔油蒜香蟹味菇

Sasa自家煮意

見到街市的蟹味菇好靚又夠平，買佐3包用來爆炒！蟹味菇富含維生素和氨基酸、有美顏、延緩衰老的功效！

蟹味菇、萬字蠔油、蒜頭、蔥花、油

蠔油粟米芯响螺炒豬脷 影片

鐵朗

煲完湯嘅材料，加少少配料就變做一個餸，簡單又唔浪費 😂😂😂

豬脷（煲完湯的材料）、响螺片（煲完湯的材料）、新鮮粟米芯、瑤柱蠔油、雞粉、糖、生粉、蒜頭（...