蝦醬食譜、做法 - 共 65 篇 - Cook1Cook食譜分享

芝麻蝦醬燒腩骨

這道菜式工序不多。。。惹味非常!!!

腩排、蝦醬、老抽、味醂、麻油、已烘黑芝麻

文迪廚房拿手的重口味雞翼系列~ 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 https://www....

雞翼、蝦醬、泰式辣蝦粉、辣椒粉、糖、薑蓉、紹酒、麻油

常見的蝦醬會呈紫紅色，蝦膏的顏色則是啡色，兩者味道都很鹹. 蝦醬是東南亞常見的調味, 不會直接...

鷄翼10隻、蝦醬1茶匙、熱開水 1杯

五花腩，肥肉瘦肉層次分明，製作紅燒肉、東坡肉、扣肉等。煮法離不開炆、蒸。本想用栗子炆五花...

五花腩、獨子蒜、乾蔥、香葉、香芹、薑片、八角、調味料、老抽、生抽、蝦醬、冰糖、紹興酒、水

夏天好適合吃泰式料理呢~~ 一道辣辣的蝦醬高麗菜就能打開你的胃啦:) 更多美味料理請...

高麗菜、蝦醬、蒜片、辣椒

參加者為jojo chan.本人只代發佈

肉眼筋、青紅尖椒、薑絲、淡口蝦醬

用了大澳秘製的熟蝦醬，比一般超市買到的沒有那麼鹹，而且更香。用來炒飯炒菜，一小匙便能使味道提升，...

飯 2碗、雜菜粒半碗、蛋 1隻 (打發)、雜菜粒半碗、雞肉粒 3碗、調味料:、大澳秘...

蝦醬的奧妙在於無需加任何調味料，都能料理到一手好菜~ 簡單半匙蝦醬，慢火煎至金黃色，煎至外皮爽脆...

雞腿《起骨》、蝦醬、西蘭花、麻油

每次去泰式餐廳我最愛這道蝦醬空心菜!!! 又辣又鮮的味道第一次吃就喜歡呢>/////

空心菜、蝦醬、蒜末、辣椒

http://josearfung.blogspot.hk/2015/01/blog-post_...

爽肉、蝦醬、糖、老抽