蝦醬 食譜、做法 - 共65

排序
  • 蝦醬是怎麼做的? 要去哪裡買蝦醬?

    泰泰風

    蝦醬的主要原料是蝦膏。 而蝦膏的主要原料是幼蝦和鹽巴, 台灣的泰國菜餐廳的蝦醬空心菜始終是最...

    油、水、空心菜or高麗菜、泰泰風蝦醬

  • 【家常小菜】蝦醬蒸五花腩

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/03/bl...

    五花腩、蝦醬、玫瑰露酒、糖、生粉、胡椒粉、麻油、薑絲

  • 微波爐食譜|櫻花蝦醬香茄子 Eggplant strips in sergestid shrimp sauce 影片

    Cook1Cook

    茄子價廉物美,無論攜帶或烹調都很方便,適合「長期糧尾」的朋友帶回公司,叮一叮作午餐,實在是窮人恩...

    茄子、蔥花、櫻花蝦、生抽、蠔油、蒜蓉、糖、鹽、指天椒、芝麻

  • 蝦醬豆卜粉絲蒸雞 影片

    Chaomum Cooking

    今天想分享一個家常菜,材料和做法都超級簡單方便,就是蝦醬豆卜粉絲蒸雞,蝦醬和榴槤一樣,喜歡的人會...

    雞扒、豆卜、粉絲、淡味蝦醬、豉油、糖、芫茜

  • 蘿拉老師上菜之【蝦醬炒空心菜】

    泰泰風

    空心菜是旋花科牽牛花屬的植物,所開的花朵很像牽牛花。大部分的人應該都沒看過空心菜開花吧?因為開了...

    空心菜or任何蔬菜-切段、泰泰風暹蝦醬、水

  • 氣炸。蝦醬雞翼

    小高廚房

    蝦醬雞翼鹹香惹味,做法簡單,以蝦醬汁醃製雞翼,再以煎、炸、烤焗等烹調方法,吃過定必讚不絕口。 ...

    雞中翼、鹽、蝦醬 (我用大澳張財記)、腐乳、紹興酒、砂糖、胡椒粉、清水、生粉

  • 蘿拉老師上菜之【蝦醬炒飯】

    泰泰風

    台灣的蝦醬炒飯點餐率很高,但你有可能在泰國吃到所謂道地的蝦醬炒飯之後,卻發現不如想像。台灣人講究...

    白飯、泰泰風鮮蝦醬、雞蛋、洋蔥切丁、青蔥 切珠

  • 泰式蝦醬炒飯 影片

    肥高肥莉mmillu

    有時不想弄那麼多, 就會炒個飯當一餐, 又快又飽又方便😜加上現在都不能去旅行, 就炒一個泰式炒飯...

    白飯、蝦仁、雞蛋、蒜頭、小辣椒、紅蔥頭、蔥、蝦醬

  • 蝦醬螃蟹肉芥蘭

    ximending

    芥蘭配海味不僅去苦澀味,更多提鮮甜味.鮮味多層次,下飯下酒些可,健康好味啊~. 昆布柴魚高...

    芥蘭菜、螃蟹肉、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯

  • 蝦醬青蘿蔔

    ximending

    青蘿蔔比白蘿蔔水分多,有紮實感鮮甜味濃郁.配蝦醬也留著食材原味.先灼燙,沒有夏天蘿蔔的辣味.帶鮮...

    青蘿蔔、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯