芝麻 食譜、做法 - 共120

排序
  • 芝麻胚芽吐司 【簡易版】 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    (22x12x6cm 不沾烤盒) 簡易版吐司製作方法, 任何人都可以輕鬆上手! 單純的小麥...

    高筋、糖、塩、清水、速發、無塩奶油、熟胚芽、黑芝麻

  • 芝麻小餐包

    慳家小師奶

    自從買咗廚師機,整包真係快好多! 將所有材料放哂落廚師機,15分鐘唔洗已經打好粉團! 今次做...

    高粉、芝麻粉、芝麻、蜜糖、酵母、鹽、水、鮮奶

  • 另類壽包(芝麻肉鬆包)

    艾華斯

    簡單的造型包再加點小心思,就可變成另類壽包啦~

    高筋粉、全麥粉、黃糖、蛋、全脂牛奶、鹽、酵母、內餡 - 黑芝麻及肉鬆

  • 懷舊小食之[ 小芝麻餅 ]

    Fok Mh

    舊時的老餅家多數用玻璃樽入住嚟買,小芝蔴餅屬中式酥餅之"單酥"更將麵粉 ( 先蒸後炒香 )使酥餅...

    熟麵粉(步驟有詳細做法)、梳打粉、豬油、黃砂糖、清水、白芝麻

  • 芝麻包

    艾華斯

    不想動腦筋,就用最基本的材料和方法做麵包。

    高筋粉、酵母、糖、鹽、水、橄欖油、黑白芝麻

  • 南乳芝麻酥

    高太廚房

    南乳芝麻酥是一款中式點心,用了南乳做調味,亦用了牛油去代替豬油,素食人士亦可以食的點心,南乳咸香...

    底筋麵粉(可做13個酥餅)、高筋麵粉、食用梳打粉、雞蛋、牛油、糖霜、南乳、白芝麻

  • [冷飯料理] 黑芝麻雜菜煎/焗米餅

    Elaine袁太廚房

    外脆內軟的煎米餅 , 慶幸袁生好喜歡 , 用來做下午茶都唔錯呢 ...... 詳情可瀏...

    冷飯、椰菜、西芹、甘旬、粟米粒、雞蛋、黑芝麻、生粉、金菇、黑胡椒碎、鹽、鹽、黑胡椒碎

  • 藜麥芝麻貝高

    applehoney

    時隔多年沒有做上bagel,趁著週日追劇的清閒時間做上幾個,bagel面質感帶韌性,放過晚更有嘴...

    高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、盬、糖、芝麻粉、藜麥、暖奶、水、油、黃糖、水

  • 紫薯芝麻包

    艾華斯

    淡淡的紫色,軟熟的質感,很合適作早餐~~~

    高筋粉、全麥粉、紫薯粉、黃糖、海藻糖、鹽、酵母、牛奶、水、橄欖油、黑白芝麻

  • 黑芝麻饅頭

    josearfung

    其實之前蒸完就即開蓋令到饅頭突然一冷一熱,所以先會皺皮, 所以今次我到最後1分鐘就轉中小火跟住就...

    中筋麵粉、牛奶、依士、糖、油、黑芝麻粉