肉碎 食譜、做法 - 共146

排序
  • 泰式肉碎飯

    Zareen媽媽

    泰式肉碎飯🍃係地道的泰菜,用料做法簡單,30分鐘就泰美味嘅飯食喇☺

    玫頭肉、金不換、香茅、泰式蒜頭、指天椒、檸檬葉、泰式辣椒醬、魚露、糖、胡椒粉

  • 蘿勒葉炒肉碎

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    母親節去泰國餐館叫咗一碟生菜包蘿勒葉炒肉碎,好可惜辣到食唔到,自己整想少辣或唔辣都得,對仔女大讚...

    半肥瘦豬肉、蘿勒葉、乾蔥頭、鹽、糖、玫瑰露、是拉差、魚露、生抽、鹽、糖、鷹粟粉、油、水

  • [Bruno]芝士墨魚煙肉碎釀大啡菇

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次試用Bruno焗製大啡菇,餡料唔會乾身菇上面的芝士有流心的感覺,製作簡單又美味。此食譜亦適合...

    大啡菇、墨魚滑、煙肉、乾蔥頭、Mozzarella cheese、有鹽牛油、薄荷檸檬葉、黑...

  • 牛油果豆腐肉碎蝦球 影片

    SamSamKitchen

    牛油果雖然好有營養... 但唔係人人都接受到嗰種口感! 今次我原本諗住整炸蝦餅... 但靈機...

    蝦滑、牛油果、硬豆腐、免治豬肉、蔥花、鹽、胡椒粉、粟粉

  • 泰式打拋肉碎 影片

    姊妹交換食譜週記

    之前係藍象買左包打拋醬, 阿姨話用黎炒肉碎/雞粒都好好食架bor~~ 泰國料理常用既打拋係...

    藍象打拋醬、免治豬肉、九層塔、車厘茄、青椒橙椒、蒜蓉、糖、魚露

  • 雲耳雜菌肉碎飯 影片

    SamSamKitchen

    《降膽固醇菜式》 煎炸油膩嘢食得多冇益... 間唔中都要清吓腸胃... 食啲有營養嘅嘢! ...

    雲耳、乾冬菇、乾雜菌、米、雞湯、免治豬肉、蒜蓉、麻油、生抽、糖、胡椒粉、油、燕麥皮、生抽、...

  • 茄子肉碎燴豆腐 影片

    LoveKellyKitchen

    又到每星期清雪櫃嘅時候,魚香茄子就成日煮,今次冇用咸魚,加入豆腐同少許蠔油,吾辣而且好好送餸添!...

    茄子、肉碎、炸豆腐、紅蔥頭、蠔油、水、生抽、油、糖、水

  • 沙爹肉碎粉絲蠔

    MoneyEE廚房

    昨晚嘗試用廣島蠔來煮沙爹, 香濃蠔味, 加埋肉碎及粉絲拌白飯食, 真是無得彈 😋 😋 😋

    廣島蠔、肉碎、粉絲、薑片、蒜頭、生抽、黃糖、海鹽、油、胡椒粉、麻油、沙爹醬、海鹽、黃糖、清...

  • 肉碎生菜包

    伍太飯店

    最緊要簡單,包生菜有得、送飯仲得

    肉碎、芹菜、生菜、蠔油、紅蒜頭

  • 榨菜肉碎蒸豆腐

    姊妹交換食譜週記

    有時做煮婦,真係需要一點小創意,同一點小聰明,巧妙咁運用手上既材料,煮出好味又賣相得體既餸菜~...

    滑豆腐、榨菜(切碎)、豬肉碎、蔥花