肉碎 食譜、做法 - 共2篇 排序 最新 人氣 蠔皇瑤柱肉碎釀瓜脯 Owenmama 首次用淘大"減鹽蠔油"及"黑豆頭抽"做咗呢個自創宴客菜式，佢鹹味較溫和； 釀咗肉碎的瓜脯； 配蠔... 節瓜（八件份量）、豬絞肉、用水浸軟（水留用）、淘大減鹽黑豆頭抽2茶匙、砂糖、生粉、水、淘大... 【蝦米肉碎臭豆飯】 Ann Kok 蝦米醬的用途廣泛，單單用來炒菜或肉就已經味道十足了。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:... 蝦米醬、肉碎、臭豆、紅辣椒【切圈】、蒜蓉、belacan蝦醬、食水