煲仔 食譜、做法 - 共70

排序
  • 《排骨煲仔飯》

    林愛煮CookingLam

    呢個煲仔飯,係朋友教我煮嘅,今日試吓煮,準備入冬後又可以多一個選擇!

    排骨、米、生抽、老抽、紹興酒、蠔油、生粉、糖、鹽、豆豉、蒜頭

  • 臘味滑雞煲仔飯

    BsKitchen

    天氣開始涼涼地,可以整煲仔飯黎食下,仲有至愛飯焦添! 鍋飯,粵語稱為煲仔飯,又有瓦煲飯、瓦鍋飯...

    白米、清水、臘腸、臘肉、冬菇、冰鮮雞

  • LC煲仔上海臘腸菜飯

    May豬有請

    很多上海餐館的菜飯, 為求令蔬菜顯得翠綠, 都會將煮好的米飯炒或拌進青菜, 但這一來菜和飯的味道...

    米、白菜、臘腸(可省略)、薑、鹽

  • 自己煮:孖腸肉餅煲仔飯

    MrsHoDailyLife

    天氣冷,想吃熱辣辣的東西,又不想火鍋(因為洗洗切切好煩),就決定做煲仔飯。試過用LC做煲仔飯都痴...

    米、臘腸、潤腸、梅頭豬肉

  • 鹹魚肉片煲仔飯

    陳家廚坊

    粥粉麵飯是天天都會吃的食品,一盤包含菜和主食,既符合香港繁忙的生活節奏,又方便下廚者操作。 ...

    鹹魚、豬肉、白米、白糖、薑絲、生抽、生粉、油、生抽、生粉、水

  • 煮食記錄: 臘腸潤腸煲仔飯 - Staub 煮理

    cici小廚房

    天氣凍凍地,食煲仔飯最好不過。 用Staub煮,既快捷又好味,配上自家製煲仔飯豉油,食完更會暖笠...

    米、水 (米量杯)、臘腸、潤腸、臘鴨胸、煲仔飯豉油:、生抽、老抽、糖、麻油、水

  • 土魷馬蹄肉餅煲仔飯

    Elaine袁太廚房

    天氣凍的時候 , 除火鍋外 , 食煲仔飯都係一個唔錯的選擇 , 食煲仔飯最愛有飯焦呢 ........

    梅頭肉 --、土魷 --、馬蹄、薑、白米、雞湯、雞蛋、蔥、細煲仔、鹽、糖、生粉、雞粉

  • 日本廣島蠔煲仔飯

    LoveKellyKitchen

    懶人煲仔飯 近期大熱煮廣島蠔飯,但又冇時間自己煮湯底,我就懶dd用左清雞湯做底一樣咁好味,快靚...

    廣島蠔、白米、清雞湯、水、大蒜、蔥、烚蠔:、紹興酒、薑 (厚)、蔥

  • 咸蛋肉飯煲仔飯

    doctorinkitchen

    天氣轉涼就想起熱辣辣的煲仔飯!平時鬆化的肉餅,是因為加入了肥膏粒,所以我常常提醒病人要少吃! 可...

    梅頭肉、米、水、咸蛋、麥皮、生抽、蠔油、酒、生粉、水、糖 1/4茶匙、紹興酒、胡椒粉

  • 銀魚仔臘腸排骨煲仔飯

    姊妹交換食譜週記

    終於開始有冬天feel,想暖笠笠既話,食煲仔飯最岩~~

    腩排、銀魚乾、臘腸、米、水、腩排醃料、鹽、糖、醬油、生粉、蒜蓉豆豉醬