涼拌 食譜、做法 - 共147篇

排序

  • 涼拌茄瓜

    CookingCaCaT

    大家今晚諗好煮咩未呢? 一向好喜歡吃茄瓜，見天氣熱辣辣就整個涼拌茄瓜食，即晚整即時可以加餸。 ...

    茄瓜、蒜頭、豉油、蔥、豆瓣醬、鎮江醋、麻油、白醋、糖　、熱水

  • 涼拌酸甜薯絲

    MrsSat Cooking

    今次落佐萍果醋，食落酸甜爽口，有萍果味，阿女以為係萍果絲。

    薯仔、萍果醋或其它醋、糖槳

  • 涼拌椒麻馬玲薯絲

    廚房女漢子Ritas

    天氣熱～想吃點青爽又開胃的涼拌菜，麻麻香香的椒麻馬玲薯絲，讓人ㄧ口接一口停不了啊～ 也歡迎到...

    馬玲薯中型、紅蘿蔔絲、蔥花、蒜末、花椒、辣椒、香油、調味料、鹽、糖(或香菇精半茶匙)、鹽（...

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  • 韓式涼拌蘿蔔絲 무생채

    韓國年糕媽愛煮菜

    簡易韓式拌菜~微辣又開胃的涼拌蘿蔔絲，用來拌飯吃又好味，口感爽脆，放在雪櫃保存一段時問都沒有問題...

    白籮蔔絲、韓國辣椒粉、蒜蓉、大蒜(白色部份)、韓國蘋果醋、糖、薑汁、蘑碎芝麻、鹽

  • 涼拌麻辣雞絲

    Zareen媽媽

    唔係夏天先會食涼拌嘅，好似今日咁，口淡淡食麻辣雞絲，即時醒神晒。

    青瓜、雞、薑片、蔥段、蒜茸、蔥頭蓉、鹽、紹興酒、陳醋、生抽、水、糖、麻油、花椒油

  • 涼拌青瓜雲耳

    小高廚房

    秋意漸濃，不過……小高還是想吃涼拌菜呢 ~ 涼拌青瓜雲耳簡單易做，真係食極都唔厭！

    青瓜、新鮮雲耳、蒜蓉 (切粒)、椒天指(切粒)、生抽、砂糖、鎮江醋、辣油、麻油

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  • 涼拌貓耳朵

    Sallyho莎莉豪

    涼拌菜很簡單，隨意放調味即可, 時間也不用多.

    貓耳朵、陳醋、豉油、雞粉、糖、蒜蓉、紅椒、花椒油/痳油

  • 西芹涼拌海蜇頭

    SamSamKitchen

    海蜇頭嘅口感同埋營養都比海蜇皮為高…… 所以我都好鍾意食㗎！！！

    海蜇頭、西芹、鹽、糖、白醋、麻油、蒜蓉、紅辣椒粒

  • 瑪莉廚房：涼拌百香果南瓜

    瑪莉的料理世界

    廚房地板上一顆南瓜滾啊滾 冰箱裡幾顆百香果靜靜躺在保鮮櫃裡 弟弟發言了： 『媽，妳可以做百...

    南瓜(去皮去籽)、百香果、鹽、冰糖

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  • 涼拌百香果瓠瓜皮（無油、少鹽）

    蘋果愛料理

    做瓠瓜料理時，將切除的瓠瓜皮拿來做涼拌菜。瓠瓜料理完成後，涼拌瓠瓜皮也完成了，一瓜兩吃，一次做兩...

    百香果、瓠瓜皮、蜂蜜、檸檬、鹽