家常食譜、做法 - 共 120 篇 - Cook1Cook食譜分享

[家常小菜] 菠蘿咕嚕肉

咕嚕肉我鐘意食到個皮脆卜卜，擺左2個鐘，食埋最後果舊一樣有脆口。 https://tang...

肉排、洋蔥、彩椒、菠蘿、豉油、糖、雞粉、胡椒粉、鹽、澄麵、木薯粉、雞蛋、茄汁、白醋、唿汁、...

「冬吃蘿蔔，夏吃薑，一年四季保安康」秋天乾燥，潤肺潤喉湯水最合適這是一個廣東家常...

青紅蘿蔔、天津鴨梨、牛腱、陳皮、薑、清水

這絕對是家常經典的料理之一，但是要怎麼炒出它該有的香氣，而且還保有高麗菜的清甜，這就是我們今天要...

高麗菜、煙燻培根、蒜頭、青蔥、辣椒、鹽巴、糖

口感酸中帶甜，還有一些辛香料的麻、辣風味，加上高麗菜的爽脆口感，相信許多人一吃就被這獨特的美味吸...

高麗菜 500g、蒜頭 6顆、醬油 1大匙、砂糖 0.5大匙、白醋 4大匙、鹽少許、蔥 ...

利用培根本身的油脂來炒出大蒜與球芽甘藍的甜味，讓整道料理不但充滿了培根煙燻的香氣，還有滿滿蔬菜的...

球芽(結球)甘藍、培　根、大　蒜、鹽　巴

清香的香茅味配上豬扒,惹味又好送飯!想緊貼我最新動態歡迎到Niki's kitchen - 兩口...

豬扒、香茅、檸檬葉、蒜頭、乾蔥、醃豬扒、生抽、魚露、糖、水、生油、生粉

傳統的上海菜，將五花肉與辣醬炒一炒，香辣開胃，超下飯又好味！這個是超簡單版本，新手都必定做到，一...

五花腩、椰菜、青椒、辣椒、辣豆瓣醬、生抽、麻油、糖

超簡單，15分鐘就做到的杏鮑菇(雞脾菇)家常菜，開胃又好味！簡單的用椒鹽爆炒杏鮑菇，有口感，惹味...

杏鮑菇、青蔥、指天椒、蒜蓉、白胡椒粉、鹽

近來非常喜歡這道家常菜，簡單的茄子用蒸的方法，少油又健康。加入梅菜一起蒸，更具風味又好味。超下飯...

茄子、梅菜、蒜蓉、青蔥、生抽、糖

因為方便快捷又有營養，蛋花湯可算是上海人家最常見的湯水。但又因為太簡單便宜，所以一般...

番茄、滑豆腐、雞蛋、上湯或水、糖和鹽、麻油和葱