家常 食譜、做法 - 共120篇
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【家常小菜】豉汁涼瓜牛肉
涼 瓜 【清熱消暑、明目解毒】 牛肉 【補中益氣、強健筋骨】 https://tangt...
涼瓜、牛肉片、薑絲、蒜蓉、豆豉、甘筍絲/片、糖、雞粉、生粉、胡椒粉、生抽、麻油、水、鹽、糖...
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【家常小菜】豉油雞
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/bl...
雞、蔥段、芹菜、薑片、乾蔥、蒜頭、辣椒(可不加)、生抽、清水、老抽、紹興酒、玫瑰露酒、雞粉...
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【家常小菜】魚香茄子
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/bl...
茄子、免治豬肉、咸魚、薑絲、辣椒絲、蒜蓉、豆辦醬、紹興酒、清水、生粉水、糖、雞粉、老抽、蠔...
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【影音 60秒一道菜】- 家常炸雞
將雞肉與家裏常見的食材，全部丟到一個乾淨的袋子裡，經過按摩醃製跟搖晃這樣也能變出一道美味的家常炸...
雞肉、太白粉、胡椒鹽、青蔥、檸檬、醃 料、蒜末、鹽巴、黑胡椒、米酒、味醂
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【家常小菜】黑椒洋蔥豬扒
粵菜 (家畜類)食譜 https://tangtangrecipes1.blogspot.co...
豬扒、糖、雞粉、生抽、老抽、生粉、胡椒粉、炸蒜油/生油、蒜蓉、洋蔥、黑椒碎、黃汁、喼汁、生...
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【家常食譜】芝士粟米烙餅 Cheesy Corn Pancakes 影片
有無諗過最簡單嘅材料，都可以做到賣相靚又好味嘅菜式呢？呢道芝士粟米烙餅，材料都係屋企常備嘅，做法...
粟米粒 Corn Kernels、雞蛋 Egg、粟粉 Corn Flour、糖 Sugar...
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【家常食譜】薑葱爆雞翼 Sautéed Chicken Wings with Ginger and Onion 影片
雞翼幾乎係屋企必備嘅食材，薑、葱、蒜、葱頭呢啲又係屋企必備嘅材料，仲有豉油、蠔油呢啲必備嘅調味料...
雞翼 Chicken Wings、薑 Ginger、蒜頭 Garlic、葱頭 Onion、...
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【家常食譜】香酥土匪雞肉餅 Crispy Bandit Chicken Cracker 影片
土匪雞翼相信大家食得多，不如今次轉轉食法，將雞翼變成雞丁，配合埋酥香嘅手抓餅，可以直接拎住食，大...
雞扒 Chicken steak、洋葱 Onion、鮮冬菇 Dried mushroom、...
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【家常食譜】 桑寄生紅棗蓮子蛋茶 Chinese Taxillus Herb and Lotus Seed Tea 影片
桑寄生紅棗蓮子蛋茶是常見的中式甜品，因紅棗有補血調經的作用，十分適合女性及孕婦飲用。不過桑寄生亦...
桑寄生 Taxillus Chinese Herb、紅棗 Red dates、白蓮子 Dr...
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【家常菜】豆包鑲肉
我雖然不喝豆漿 但卻是個十足的豆包愛好者 不管是用滷、煮湯、乾煎都超愛 這次就是來分享自己...
生豆包、豬絞肉、蒜末、蔥花、太白粉、以下為調味料-----、辣豆瓣醬、米酒、味醂、醬油、糖