雞 食譜、做法 - 共107篇

排序

  • 蒜頭雞湯 影片

    料理123wecook123

    點我觀看完整食譜： http://www.wecook123.com/video_detail...

    土雞腿塊、蛤蜊、蔥花、蒜頭、水、白胡椒粉、鹽、香油、米酒

  • 釀雞蛋 ( 葡萄牙菜 )

    John Rocha

    釀蛋大家應該不會感到太陌生, 但其實這款料理遠在歐洲的葡萄牙也是一道非常普及的料理, 釀蛋在葡文...

    雞蛋 ( 我用了free range雞蛋)、日本沙律醬、英式介辣醬 ( English M...

  • 派對小食 - 鹽酥雞

    芙芙

    說起派對，當然少不了脆卜卜的熱氣小吃，來一起炸個脆口的鹽酥雞吃吧。 詳細可以click入以...

    雞扒、九層塔、蕃薯粉、五香粉、鹽、糖、雞粉、醬油、米酒、胡椒粉

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  • 香橙百里香橄欖油焗雞槌

    姊妹交換食譜週記

    一到年尾，就開始多party 參加，而開party成日都要預備小食，今次就試下新口味，用橙汁 ...

    雞槌(小)、百里香橄欖油、海鹽、糖、醬油、老抽、味醂、黑胡椒碎、橙汁、百里香

  • Sweet sweet 瑞士雞翼

    Polly Yiu Owenmama

    用自家無味精滷水，簡單步驟做出漲卜卜有滑滑的瑞士雞翼。 睇下食譜試下無難度。 ------...

    急凍大雞中翼2磅、滷水汁、老抽100毫升、生抽50毫升、冰糖約100克 (甜度按自己喜好+...

  • 雞蛋糕 【免泡打粉】

    MrsPsKitchen

    小時候最喜歡麵包店內的傳統雞蛋糕，香濃的蛋味，口感綿密，簡單又好吃！做法簡單，用全蛋法打發雞蛋，...

    全蛋、糖、低筋麵粉、粟粉、油（煮食用的油）

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  • 《香草蜂蜜芥末烤雞翼》

    米太廚房手記

    朋友聚會，通常我都會做些雞翅, 下飯下酒都很捧! 今次做這款雞翅，很香很美味的，一定要推薦給大家...

    雞中翼/雞翅500克、蜂蜜、芥末、白醋、薑粉、鹽、黑胡椒、意大利什錦香草、橄欖油

  • 【泰式酸辣雞翼】

    戀上味覺

    「泰式酸辣雞翼」其味道酸酸辣辣，令人胃口大增，更是佐酒小食之選，你們想吃一口嗎??

    雞翼、紫洋蔥、芫茜、車尼茄、指天椒、泰式醬汁、魚露、麻油、薑、酒

  • 零難度沙薑雞翼

    josearfung

    就算用上蒸既方法食時都覺得好惹味, 一味十幾隻雞翼一下子就無晒!!!做法絕對簡單方便只要一包沙薑...

    沙薑粉、雞翼、酒

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  • 蒜香蔬菜雞肉炒飯

    貝絲

    又是道清冰箱料理，雞肉醃10分鐘，將家裡現有食材炒香，一道香噴噴的炒飯30分鐘就可以上桌了。

    帶皮去骨雞腿肉、蘑菇、蒜頭、洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、醬油、花雕酒/紹興酒或米酒、鹽麴、白飯、...