法式 食譜、做法 - 共249

排序
  • 法式芥末籽蜜糖雞翼

    SamSamKitchen

    整咗兩款雞翼... 結果一致好評呢款【法式芥末籽蜜糖雞翼】... 咁食落又真係幾特別、幾好味嘅!

    雞中翼、法式芥末籽醬、生抽、糖、蜜糖

  • 法式鮮蠔忌廉湯

    Carline Ki

    生蠔於秋冬季節,非常肥美,而且營養價值高,含有有多種維生素。食用生蠔更可防止皮膚乾燥,促進皮膚新...

    生蠔仔、生蠔仔、乾蔥切碎、洋蔥切碎、西芹切碎

  • 【影片】法式鄉村水果批

    MrsPsKitchen

    夏天最好做些水果甜品,色彩繽紛,充滿夏日氣息!這個法式鄉村水果批Galette,不需任何模具,將...

    中筋麵粉、糖、無鹽牛油、水、水果、檸檬汁、糖、生粉

  • 法式油封鴨腿配雜菌意大利飯

    SamSamKitchen

    其實我都幾鍾意食意大利飯... 但係喺出面食呢... 份量好少... 唔係好夠喉! 今晚自己煮...

    意大利米、雜菌、牛油、雞湯、巴馬臣芝士碎、胡椒粉、菜粒、急凍法式油封鴨腿、洋芫茜碎

  • 【影片】法式伯爵茶焦糖燉蛋

    MrsPsKitchen

    非常美味的法式甜品-烤布蕾/ 焦糖燉蛋Creme Brulee,上面是一層厚厚的焦糖,下面是香濃...

    淡忌廉、牛奶、伯爵茶茶包、糖

  • 【影片】簡易法式鹹派

    MrsPsKitchen

    法式鹹派Quiche是法國的經典,先做好批皮,然後加入雞蛋與忌廉拌勻,加上芝士和各種不同的餡料,...

    鹹批皮、煙肉粒、韭蔥、雞蛋、淡忌廉、牛奶、車打芝士

  • 法式焦糖杏仁朱古力餅

    Missta愛。下廚

    農曆新年時收到親戚送的曲奇禮盒,入面有這個焦糖杏仁餅,大夫一嚐後話超好吃😋忍唔住一次過吃光光~鍾...

    材料:(可做3x4cm 20個)(21cm正方型模)、無鹽牛油、砂糖、低筋麵粉、杏仁粉、可...

  • 法式庫克三明治

    かず

    放假的早晨、悠閒的午後都很適合享用咖啡的同時配上庫克三明治喔! 詳細食譜在這裡↓ htt...

    起司、培根、吐司、雞湯塊、牛奶、高筋麵粉、胡椒鹽、奶油、蛋、牛奶、砂糖

  • 法式焦糖吐司

    KasoKitchen

    *沾蛋汁有不同做法,有些食譜跟我一樣奶和蛋汁分開沾,有些是把奶和蛋汁混合一齊沾。我個人比較喜歡分...

    厚吐司、雞蛋、牛奶、砂糖、橄欖油、牛油、肉桂粉

  • 法式洋蔥湯

    MrsPsKitchen

    冬天到,最好就是喝一碗熱騰騰的湯。這個法式洋蔥湯在西餐廳經常會有,香甜的洋蔥,再加加有芝士和多士...

    洋蔥、蘋果醋、牛高湯、法包、芝士碎