吐司 食譜、做法 - 共73

排序
  • 黑豆抹茶卷卷吐司

    mrssiuchu

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    白神山天然酵母G、高筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、蛋1隻 + 水、無鹽牛油 (放室溫回軟)、抹...

  • 糯米粉吐司

    Allyleung

    自己做吐司的其中一個好處就是可以隨意創作,只要改變配方中的其中一種材料都會烘烤出不同的成品。就像...

    材料:、老麵:、高筋粉、乾酵母、鹽、細砂糖、室溫水、主麵團:、高筋粉(過篩)、白玉粉、鹽、...

  • 流淚吐司

    Carlo Ng

    流淚吐司在台有二個解釋 , 1 - 係因為貴到流淚 , 2 - 係好味到流眼淚 http:...

    中種:酵母 2.5 g , 室溫水 200 g , 麥芽精 1 g , 高筋麵粉 350...

  • 楓糖吐司盒@馮太廚房

    馮太廚房

    妹妹喜愛吃吐司類的食品,她來我家,我便烤了這個吐司盒給她當下午茶,簡單方便。 這款甜品,我...

    水、楓糖漿、有蓋吐司模250g、高筋麵粉、快速乾酵母、糖、奶粉、高筋麵粉、鹽、無鹽牛油

  • 紅豆轉轉轉吐司@馮太廚房

    馮太廚房

    簡簡單單的摺疊,便造出如藏寶地圖般的圖案,有趣又好味!

    即食紅豆蓉、高根麵粉、水+蛋(1隻)、酵母、奶粉、糖、鹽、奶油(室溫)

  • 【不藏私!業界配方大公開!】超軟Q白吐司

    Wei Wei。異國幸福廚房

    此食譜為作者在進修【丙級烘焙技術士檢定】的測驗項目之一,不藏私完整公開配方與做法給大家參考! ...

    乾酵母、水、高粉、鹽、糖、奶粉、奶油

  • 蜂蜜吐司【VICI的懶人廚房】

    VICI

    用蜂蜜取代砂糖、用橄欖油取代奶油,這款做出來不僅蜂蜜香味十足,吃在嘴裡一樣有著低沈的蜂蜜味喔。 ...

    高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、酵母粉、蜂蜜、橄欖油、鹽、雞蛋、鮮奶

  • 吞拿魚芝士醬+南瓜吐司

    麥寶妮.簡單生活

    自從買了麵包機後, 早餐多了吃自家製的三文活/吐司 天天都是火腿芝士, 也會悶吧~其實多花...

    高筋麵粉、低筋麵粉、南瓜粉、鹽、糖、牛油、酵母、水、阿麻籽(非必要)、President芝...

  • 麵包機 - 北海道牛乳吐司

    我的烘焙廚房

    柔軟美味, 很香但又不會太甜, 大愛

    高筋麵粉、酵母、細砂糖、鹽、牛油 / 檻欖油、鮮奶、煉奶、雞蛋

  • 肉鬆吐司直接法

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...

    高筋麵粉、糖、依士、水、鹽、菜油、肉鬆