雲吞食譜、做法 - 共 69 篇 - Cook1Cook食譜分享

砂碢雲吞雞

再整砂碢雲吞雞，終於記得寫食譜！今次用娃娃菜，d湯比起用小棠菜更甜更美味！ Faceboo...

雞、瘦肉、娃娃菜、薑、蔥、鹽、水、半肥瘦肉碎、急涷蝦仁、雲吞皮、生抽、糖、油、生粉、水

雲吞呢排真係好有話題.... 我好鍾意食大埔有間雲吞麵舖, 除左佢D 雲吞大大粒, 湯又好...

鮮蝦、五花腩、雲吞皮、蝦粉、鹽

前幾天因為想念港式點心所以做了一道我一直想吃但又很掙扎的炸物這個炸的鮮蝦雲吞角非常酥脆 ...

冷凍蔬菜、鮮蝦或冷藏蝦仁、薑泥、蔥花、雲吞皮(大張)、鹽、糖、胡椒粉、麻油

上回講到包雲吞，有時可能會因餡料不夠而懊惱著餘下的雲吞皮怎樣處理！也可能早已偷工減料包成營養不良...

雲吞皮（約兩碗份量）、雞蛋、冰糖

港式雲吞乃香港十大美食之一！除了外國人，連本人北京朋友也十分喜愛，餃子也及不上！小時候幸運，媽媽...

豬絞肉（含少量肥肉）、蝦、白菜/小棠菜、雲吞皮（約60張）、蛋白、生抽、糖、生粉、雞粉、...

同朋友在外面吃飯，很多時候都會點一味 “砂鍋雲吞雞” 其實自煮都很簡單，用來招待朋友很合適, ...

雞、粉絲、小棠菜、雲吞、乾瑤柱、金華火腿

自家制菜肉雲吞，再拿去炸雲吞，正！

白菜、免治豬肉、方形上海雲吞皮、調味料：、紹興酒、生抽、粟粉、沾醬料：、醋、美極、辣椒油、...

自己包雲吞冇味精﹐鍾意用咩料都得。可一次過包多d﹐存放於冰箱。 Welcome to visi...

蝦、梅頭豬肉、西洋菜、冬菇、白色圓型雲吞皮

"不一樣的錦鹵雲吞"，沒有豬雜叉燒，換上帶子蝦仁。用茄蓉加茄汁取代只用茄醬，令錦鹵汁變得更有質感...

錦鹵雲吞皮、蝦仁、錦鹵汁材料:、燈籠椒、秀珍菇、豬肉片(略醃)、帶子，蝦仁、錦鹵汁調味:、...

簡簡單單的雲吞奶油麵，配上自家製「瑤柱XO醬」，將簡單變成奢華的美妙滋味。

鮮蝦雲吞、奶油麵、自家製瑤柱XO醬