味噌 食譜、做法 - 共160篇

排序

  • 本菇豆腐味噌湯

    NikoKitchen

    味噌湯 即麵豉湯 自家製跟即沖粉劑完全不同哦！ 有興趣看更多食譜分享，可瀏覽我的Faceb...

    本菇、豆腐、水、魚乾、大蔥、味噌、鰹魚粉

  • 日式味噌平菇

    ximending

    菇類本來具有鮮味.配昆布柴魚高湯與日本味噌,鮮味變多層次好味啊~^^ *每廠牌味噌鹹度不同...

    平菇、白味噌、酒、昆布柴魚高湯

  • 風呂吹蕪菁頭佐薑絲moromi味噌(miso)

    ximending

    moromi味噌(miso)是一種調味味噌.常沾小黃瓜.這味噌用法廣泛.加點薑絲,辛辣味去除味噌...

    moromi味噌(miso)、薑絲、蕪菁頭、昆布乾片、水

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  • 【影片】味噌蛋黃醬烤茄子 影片

    成波之路

    影片：https://youtu.be/EagsX9i-ASw 一個非常簡單的素食食譜！手殘都...

    味噌、蛋黃醬、糖、麻油、茄子(約300克)、白芝麻

  • 日式薑香田樂味噌

    ximending

    田樂味噌自由自在得加香料,種類變多吃不膩.與昆布湯煮蘿蔔,蒟蒻等很塔囉~.作法真簡單輕輕鬆鬆做啊...

    赤味噌、酒粨(可用酒釀)、味霖、水、薑汁

  • 日式鯖魚味噌

    ximending

    鯖魚含DHA對身體好.但腥味較重而不喜歡的多. 先處理好,會去除腥味變好味啊!真沒有麻煩.又配...

    鯖魚塊、鹽、辣椒(可用薑片)、昆布乾片、水、酒、味霖、味噌(麵豉)

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  • 味噌酸梅冬瓜蒸肉排 (影片) 影片

    HonneyKitchen

    肉排用了梅頭肉, 酸梅是自家醃的,無味噌用麵豉醬亦OK~ 更多視頻食譜可以免費訂閱 You...

    肉排、冬瓜、醬油、味噌、酸梅、糖、胡椒粉、蒜蓉、粟粉

  • 日式味噌醬(田樂味噌)青花椰菜

    ximending

    認為青花椰菜是西方蔬菜.但日式吃也不錯.用少量昆布柴魚湯燜煮,鮮甜味濃郁又留著多營養.味噌也對身...

    青花椰菜、昆布柴魚高湯、味噌醬、赤味噌、味霖粨(可用酒釀)、酒、水

  • 味噌豆腐魚湯

    廚房女漢子Ritas

    鱸魚取完菲利肉後剩下的魚骨和魚頭也要好好運用，煮鍋味噌豆腐湯，讓魚骨、魚頭都能充份被利用，這個天...

    鱸魚頭、鱸魚骨、嫩豆腐、洋蔥（中型）、米酒、蔥花、白味噌、鹽

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  • 鮮蝦大蜆檬粉味噌鍋

    SamSamKitchen

    簡單少少... 一煲過... 有海鮮、有菜、有粉、有湯！😬

    蝦、大蜆、娃娃菜、檬粉、味噌醬、水