鐵朗
我家煮餸真係好少冇雞架 😅😅😅
芫茜、冰鮮雞、蠔油、雞粉、生抽、黃酒、黑椒、糖、麻油、生粉水、蛋黃、辣椒碎
佛羅倫斯小廚房
假如一個晚餐要煮幾味菜式,控制時間的確很重要,一般我會揀一些可以預先準備好的款式,其中一款就是蠔...
花膠、冬菇、薑片、蔥、紹興酒、蠔油、水、老抽、冰糖
Elaine袁太廚房
蘿蔔豬皮魚蛋除左配咖哩好味之外 , 配蠔油炆都同樣美味呢 ......
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白蘿蔔、豬皮、迷你炸魚蛋、薑 , 蒜頭、蔥、冰糖、鹽、水、酒、蠔油、老抽、生抽
Elaine袁太廚房
對我來說 , 無論製作春卷或腐皮卷 , 都係用素材料最好味呢 ......
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腐皮、椰菜、冬菇 -- (預先浸軟)、冬菇水、甘旬、沙葛、銀芽 , 木耳絲(用水先浸軟)、...
鐵朗
最喜歡啜腳趾,可以食唔停口 🤣🤣🤣🤣
甘荀、鳳爪、蠔油、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、蔥段、薑、糖、鹽、麻油、老抽
廚房女漢子Ritas
滑嫩雞翅先煎香後再與蠔油ㄧ起拌煮,不需要久煮就可以很入味好吃~用來配酒、帶便當也很適合喔~
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雞翅、紅蘿蔔片、洋蔥、蒜末、蔥段、鹽、黑胡椒粉、蠔油或帶甜味醬油膏、蕃茄醬、醬油、黑胡椒粉...
尹太太的泡菜生活
相信好多人都識整,呢個係我童年的味道
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鮑魚麵、葱絲、麻油、蠔油、煮麵水
豆豆
青江菜又被稱「湯匙菜」。國民健康署曾提醒懷孕的媽媽們,應注意碘及葉酸的攝取,畢竟青江菜的葉酸可以...
青江菜、萬家香香菇素蠔油、水、蒜頭、塩
Sasa自家煮意
見到街市的蟹味菇好靚又夠平,買佐3包用來爆炒!蟹味菇富含維生素和氨基酸、有美顏、延緩衰老的功效!
蟹味菇、萬字蠔油、蒜頭、蔥花、油
鐵朗
煲完湯嘅材料,加少少配料就變做一個餸,簡單又唔浪費 😂😂😂
豬脷(煲完湯的材料)、响螺片(煲完湯的材料)、新鮮粟米芯、瑤柱蠔油、雞粉、糖、生粉、蒜頭(...