玉子食譜、做法 - 共 95 篇 - Cook1Cook食譜分享

海苔玉子燒 Nori Tamagoyaki

玉子燒，又名厚蛋卷，聽說在日本每個家庭也會有自家獨特的口味。網上搜尋到的食譜固然琳瑯滿目，而且做...

材料 Ingredients:、蛋 Eggs、海苔 Nori、油 Oil、--------...

正统日式玉子燒當中要加不同調味, 還要逐層煎，煎足十層, 細心耐性程度極至頂級卓悅。在家輕鬆做的...

蛋、雲耳

上星期喺屋企做自製魚生飯，同時做咗呢個日式玉子燒，用嚟放係飯上面或當壽司食一樣好味。今...

蛋、砂糖、鰹魚汁、20cm易潔鑊、油掃、鑊剷

唔用長方形煎pan。。。一樣可以做到玉子燒!!!

葱(綠色部份)、三文治火腿、蛋、芝士碎、鹽

日式玉子燒簡單的煮法熱呼呼一口吃很滿足呢!! 只要掌握卷起的時間在家也能做出美美的玉子燒 ...

雞蛋、油、糖、鹽

將普通嘅蒸排骨包裝成咁樣。。。會唔會食慾大增呢???

排骨、娃娃菜、玉子豆腐、芫荽碎、指天椒圈(裝飾用)、冬菜、醃料:、蒜茸、生抽、老抽、糖、麻...

千層蝦膠玉子豆腐是用了急凍蝦打成蝦膠,再釀上玉子豆腐中,蝦膠的彈牙,配了玉子豆腐,是一款很不錯的...

溶雪後急凍蝦仁、玉子豆腐、裝飾用杞子、胡椒粉、麻油、雞粉、砂糖、蛋白、蠔油、生粉、食用開水...

用上32buffet, 蝦唔得閒整蝦滑，但喺就咁放蝦都幾靚。豆腐用咗韓國豆腐，又滑又香有豆...

豆腐、蝦、西蘭花

紅燒腰果玉子豆腐是一款素菜,是用了自己焗的腰果,加上了玉子豆腐,再配合長紅椒及紅燒汁去做,簡單而...

玉子豆腐、長紅椒、已焗腰果、生粉、紅燒汁、食用凍開水、老抽

只需3種材料，就完成這個開胃菜。蒜蓉香、豆腐滑、汁好下飯，再於上面洒點炸乾蔥蓉，好香好惹味呀！Y...

玉子豆腐2條、蒜蓉1.5湯匙、粉絲半包炸乾蔥蓉1湯匙（若無可省）、調味料：、日式燒汁4湯...