蒸 食譜、做法 - 共118篇
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蝦醬豆腐蒸排骨 影片
蝦醬的咸鮮配排骨同豆腐,飯都會食多碗 😄😄😄 蝦醬豆腐蒸排骨 做法: 先將豆腐切件,擺放在碟...
排骨、普寧豆腐、雞粉、蝦醬、糖、胡椒粉、麻油、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、辣椒碎、薑(切絲...
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[素乾蒸牛肉] 影片
一般乾蒸牛肉因為加入大量肥豬肉包製,所以會較油膩。可嘗試改用素菜包製,既能令口感清新時亦能保留傳...
甘荀、蓮藕、紫洋蔥、鮮冬菇、蟲草花、粟米粒、養清素漿、燒賣皮、鹽、糖、胡椒粉、粟粉、陳皮粉...
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蝦膏粉絲蒸鮮魷
香港大澳是出名盛產蝦醬蝦膏的地方,蝦醬蝦膏是用作炒菜或蒸海鮮或豬肉等用途,今次這蝦膏粉絲蒸鮮魷便...
鮮魷1條約大半斤、粉絲、紫天椒、蔥(切粒)、蝦膏、砂糖、生粉、食用凍開水、白胡椒粉